肉！

去年の話なんだけど、北の金太郎商店のステーキ肉！（→過去記事）

実は、1枚だけ余ったので、しばらく冷凍してたんですよ。
で、もったいないんだけど、ビーフシチューを作りたいなと思ったときに、ステーキ肉使っちゃえ！！って、ノリで使ってみたら、めちゃめちゃ柔らかくて美味しくてびっくりしたって話。
ぶっちゃけ、ステーキにしたときよりも旨かった・・って思ったくらい。

邪道も、ときには新たな発見になるんだな～って思った、去年の出来事です。

あと、これは今年の話。
新年会用に注文した、北の金太郎商店のしゃぶしゃぶ肉～。

ちょっと脂身が多かったので、私を含め女性は大根おろしを添えたりして、さっぱり食べるのが評判良かったです。

あと、しゃぶしゃぶしたお肉をポン酢ではなく、塩で食べる！って食べ方も新たな発見で美味しかった＾＾
いろんなお塩用意してみたけど、やっぱろく助塩がいいね。
1番人気でした。

あと、これは黄金屋のホルモンハンバーグ！
酢もつのついでに注文したんだけど、このハンバーグとーーっても美味しかったです。

刻んだホルモンが入ってるので、ナンコツ入りつくねみたいな感じで、コリコリした食感が最高～♪
大根おろしのせて、ポン酢かけて食べました＾＾

そういや、相変わらずいろんなところで大活躍の鬼おろし。

↑これね。

やっぱり、ただの大根おろしよりも、私は好きだー！
美味しい♪

いろんなところで活躍するので、なかなかおススメっすよ＾＾

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