日本妊活協会子宝整体師
ホリスティックメディカルカウンセラー
OA認定分子栄養学アドバイザー
HSP/HSCコーチの佐藤理佳です。
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【ボーンブロススープを作ってみようの会を開催いたします！】
先日、
分子整合栄養医学普及協会理事
オーソモレキュラーアカデミー講師岩本綾子先生
のボーンブロススープのお料理教室に参加して参りました。
先生のボーンブロススープ↑
ボーンブロススープとは骨付きの肉を野菜と共に長時間煮込むスープです。
長時間煮込むことによって、骨の中にあるコラーゲンやヒアルロン酸、カルシウム、アミノ酸などがスープに溶け出し、タンパク質も豊富でとても栄養価の高いスープになります。現代の日本人は新型栄養失調といわれているのをご存知ですか？
総摂取エネルギーは足りているのにタンパク質やミネラル、ビタミンなどの栄養素が不足している状態を指します。
免疫力が低下、めまい、貧血、皮膚の乾燥や炎症などがあげられます。
他にイライラしたり、落ち込みが激しくなるなど栄養状態はメンタルにも深く関わっているのですが、自分の性格だとご自身を責めたり、育て方が悪かったのかと悩む親御さんもいらっしゃいます。
人は口から食べる物でできています。
これを機に栄養の取り方を一緒に見直してみませんか？
以前、私も自己流で手羽元を野菜と煮込んで作っていたのですが、お鍋に材料をぶち込んで煮込んでいただけなので
美味しい、と感じなかったり飽きやすかったです。
美味しい、と感じなかったり飽きやすかったです。「ボーンブロススープっていいよって聞くけど、どうやって作ったらいいの⁉️」
または
「この作り方でいいの⁉️」
と思っている方にお知らせです！
mama.niwaファミリーサロンで
美味しいボーンブロススープを作ってみる会を開催いたします！
私が参加した岩本先生にレシピの使用の許可をいただいております！
料理が苦手な私でも自宅で美味しく作れたボーンブロススープなので神レシピです✨
自宅で再現↑
日時 2024年5月18日（土）
10:00〜13:00頃
参加費 2500円（材料費 資料込み）
※事前入金制 口座振り込みまたはPayPay
定員 4名様→残席2名様
会場 mama.niwaファミリーサロン
札幌市南区真駒内緑町1丁目4-7ピュアグリーンハウス 201号室（まこまない調剤薬局様2階）
お申し込みmama.niwa公式LINEから↓
「スープを作る会参加希望 お名前」とご連絡ください
５月は予定が合わない方はリクエストをいただけると月１回のペースで開催いたしますのでそちらのご連絡もお待ちしております♪
mama.niwaファミリーサロン代表
佐藤理佳