簡単で美味しい!!「リブ肉のコーラ煮」 | 八王子/千葉のお花教室Fairybouquet     ♪ruru-ranranの癒しの時間・・・♪

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ruru's Flower 【fairybouquet】 ~Happytime~  です。


こんばんは夜

雨で寒い1日でしたね・・・かさ


昨日は、バラリビングカルチャーセンターの件で、

「おめでとう」、「良かったね」、「がんばってね」と、

お祝いのメッセージやメールを有難うございましたWハート


まだ開講が決まっただけですので、これからの頑張りがもっともっと必要です。

より多くの皆さまにお花の楽しさをお伝えできるよう

がんばっていきたいと思います。

詳細が決まりましたら、ご報告させていただきますねバラ




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今日はお料理のお話し~mogu*



一度やってみようと思っていた「スペアリブのコーラ煮」です。


コーラ大好きなruruですが、、、

え~、お肉をコーラで煮るの???、美味しいの??? 

といささか疑問ではありましたが・・・

やってみました!!


すると、これがびっくりするほど美味しかったのです。

実に簡単ですので、皆さんもお試しくださいね。



ル・クルーゼ レシピ ル・クルーゼ

<材料  2人分>  ↓これだけで美味しくできますよ~ぽぇ~♪

スペアリブ  :6本

ペプシコーラ:500cc

醤油     :大2

塩、こしょう


<作り方>

① 常温に戻したリブ肉に強めに塩、コショウをふる ←ポイントポイント

② フライパンで①のリブ肉を焼く、全面に焦げ目をつけるぐらいに。

③ お鍋に②をうつし、ペプシコーラ500cc、醤油大さじ2を加えて

   中火~弱火で30分煮る

④ リブ肉を一旦取り出して、残っている煮汁を少し煮詰める

⑤ お皿にリブ肉を盛り付け、煮汁をかける

   

そして・・・

お取り寄せした「安納芋」が届いたので’焼き芋’で~す焼き芋

この蜜の甘さはほんとうに美味しいですね!!







では、また~バラ    ペタしてね




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