エッグスンシングスは何度も記事にしているが、それでも行くとアップしたくなる。
今回は久しぶりに梅田茶屋町店。大阪工業大学の建物の中にあるという異色な存在。
行ったら学会をやってて、その教室の隣という、なんか場違い感いっぱい。
せっかくなので梅田茶屋町店限定のメニューを頼む。やたら分厚いベーコン。
卵はイージーオーバー。自分で作るのが一番難しいそうなのにした。
この日は学校のオープンキャンパスで在学生として話すという大役をこなした娘のご褒美
も兼ねていたので、季節限定の桜抹茶パンケーキも頼む。
想像以上に美味しかった。特にクリームが娘も私も「今までで最高」という評価。