6月にタイにいた。
グループの旅でも、ひとり旅でも
アジアの朝は街に出る。
前日、夜更かしなんてことはざらだが
からだが街角の朝ご飯を欲するのか、
目覚まし無しで覚醒する。
小洒落たホテルのバイキングが
あったとしても。
さて、バンコク市内、
移動でお馴染みのBTS（高架鉄道)に乗って。
戦勝記念塔を左手に見ながら
ARI駅へ向かう。
7時だというのに駅周辺の雑踏。
歩いて数分で目指すフードコートへ。
そして、この時間に開いていたのは
カオマンガイのお店と
サンドイッチ屋さん、
そして、ドリンク専門店。
お目当ては4種類のカオマンガイ。
中国語だと口水鶏(茹で鶏)、
炸鶏(揚げ鶏)、辣子鶏(辛味鶏)、照焼鶏。
カオマンガイは鶏出汁で炊いたご飯と
茹で鶏の組み合わせがオーソドックス。
4つとなるとバンコクでもめずらしい。
タレも2種類。
このお店もそうなのだが
一緒についてくる鶏スープが美味しい。
心から充実の朝ご飯が楽しめる。
4種類のカオマンガイは100バーツ。
1種類なら50バーツ。
2種類なら60 バーツ。
このお店、朝6時からやっている。
早起きには本当にうれしい店である。
アジアの朝はまだまだ旨い、旨い！
今日のお店。
『ジュブジュブカオマンガイ』
