男の料理……豚バラ焼肉サラダは遅めの夕食 ちょっと夕食が遅くなりそうだから軽く食べたいけどお肉も食べたい!と思った時、よく作ります。千切りの野菜山盛り。(スーパーやコンビニのサラダセットでも)豚バラ薄切りを油敷かずに焼いてちょっと焦がし気味にしたら焼肉のタレかけて。野菜の上にお肉乗せてカロリー控えめマヨネーズを。ゆで卵なんか添えたりしたら完璧。ちょっと充実感あるサラダです。マヨネーズはパスして黒酢ドレッシングも美味しいです。 『台湾・屏東の朝、台湾おにぎり(飯糰)を求めて』屏東の朝、いつものように早起き。そして、朝ご飯探し。 駅前ホテルから延々と25分、苦笑。台湾おにぎり(飯糰)が食べたくてグーグルマップを前日、なんとなく眺めて…ameblo.jp 『#好きなご当地グルメ 飫肥城下でおび天を食す』 宮崎県というとずうっと行きたいと思っていたのは飫肥という町。歴史的なことを喋りだすと延々語りそうなので割愛。ただ、ローカル線に乗ってこのお城下に行きたかった…ameblo.jp
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