#今食べたいものは 突然、玉子焼きが食べたくなって

 こんなことはたぶん、

10年に一回くらいしかないと思う。

無性に玉子焼きが食べたい！

そういうわけで

卵4個分の玉子焼きを

そそくさと作り出す。

だし巻き玉子焼きではなく

甘めの玉子焼き。

味付けは、

砂糖、酒、ちょっと醤油、

味の素二振り。

ちょっと焼色つけて

冷ましたら切り分ける。

たった今、出来立てのホヤホヤ。