男は
突然、かつ丼を食べたくなる、
子供の頃、
勝手に思っていた、苦笑。
しかも、まだそう思っている、笑。
近所に美味しい豚カツを揚げる
スーパーがある以上、
（精肉店ではないのが少し哀しい。）
たまに、自ら作ってみる。
あらかじめ、ちょっとチンして
トースターで温めて。
創味のつゆとみりんとしょう油、
砂糖ちょいと。
玉ねぎを投入して
濃いかなぁと思うくらいの味付け。
温めた豚カツを入れて
丁寧に煮汁をかけて。
たまご2個を軽く溶いて
かけ流して鍋蓋の登場。
以前、卵焼き用フライパンで
挑戦してみた。
なにしろ、私はどんぶりより御重なので。
そして、はじめて気づいた。
卵焼きフライパンには
ちょうどいい鍋蓋がないことを。