ホーチミンの夜 フォーが身にしみる 数年前、夜のホーチミン。飛行機がホーチミンに着いたのは夜の9時前。やっとこ、川沿いのホテルに たどり着いたのは1時間以上あと。機内食では足りない胃袋のために。フロントで聞いたフォーのお店。夜半、11時、サイゴン市民も夜食。東京都民も夜食、笑。ベトナム最初の一夜。まったく言葉もわからないまま。胃袋を納得させるため自らの好奇心に逆らわないため。こんな夜、優しいフォーが身にしみる。ベトナムに乾杯。