オリーブ新漬け2日目

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お片付けコンサルタント　るん。るん。です

今年初挑戦のオリーブ新漬けの２日目の様子。。。

左はお友達の・・・全部熟れてたから？か右のうちのオリーブよりも黒い

今回作業をしてるのは、るん。るん。がアシスタントをしているCATV番組「大街道ラジオ」 のMC

をしているデッカイ男がオーナーのカフェ　Anomura 　なのです

一緒に行ってたうちの次男はカフェのスペースを満喫

２日目の最初３時間は３０分おきに水を交換

その間、Anomura　看板メニュー”象の耳” を食べてご満悦

”象の耳”はお惣菜系とSWEETS系があるんだけど、どっちも美味しい～～～

そうこうしながら数回水を取り替えていくと・・・

だいぶアクが薄くなってきましたね