先日のお料理教室、すごく美味しかったし、勉強になりました。
シェフの皆様ありがとうございました。
夜に早速、といってもありあわせでしたが作ってみたので書いてみます＾＾
.興奮冷めやらず、早速、その日の夜にイタリア～ン！！
全部家にあったもので。
ブリのソテーレモンソースは、小麦粉をまぶしたブリの焼き方と、ブロードを、中山シェフ、徳永シェフのレクチャーを思い出して！！
常備している脂肪燃焼スープ（ホールトマト、セロリ、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン）をブロードに使いました＾＾
頂いたBarillaのパスタを使って、一番町fortuna松永シェフに習ったレシピのかぶバージョン！！
カブの茹で具合、塩加減は青江シェフの言葉を思い出して！！
飾りつけは徳永シェフのレクチャー順に！！
我が家の小学生息子２人、夫の男ども、ぺろっと、あっという間に完食でした(￣∇￣*)ゞ
ボーノ♪いただきました！！ありがとうございました♪
