こちらは
いわゆるラーメン専門店ですね
工夫されたラーメンがたくさん
ちなみにラーメン専門店と定食屋のラーメンとラーメン屋は分野が違います
専門店はラーメンの進化系
定食屋は活力をくれるラーメン
ラーメン屋はうまさを求めるラーメン
だと思ってます(笑)
柚子塩ラーメン
柚子がかなり効いてます
柑橘系のバランスが塩に負けずすっきりする味わい
忘年会の次の日行ったからやたら美味しく感じました(笑)
醤油ラーメン
定番の醤油ラーメンです
イタリアンなボンゴレラーメンとかも気になりました
ブログ閲覧数チェックしてると
練習動画よりも
食レポの方が増えるのですが
塾長の話系もさらに増えます
意外とみなさん文章読む方が好きなのでしょうか？
たまには昔話してみようかな？(笑)