こんにちは
大好きな神戸に行ってきました
神戸トアロードホテル山楽にあるお店です
低温でじっくりとローストし、
肉の旨味を閉じ込めた後、
表面をグリルすることで香ばしさを増した
極上のローストグリルビーフ🥩
が食べたくて
赤ピーマンのスープ
トリュフ塩も
野菜スティックはグラスの底に
バーニャカウダソースがあるので
付けて食べました
赤ワインバター
淡路産玉ねぎバター
にんにく塩
ワサビ
ローストグリルビーフにのせて食べると
色々な味になって美味しかったです
お魚は鱸でした
デザートも美味しくて
とてもいい1日になりました
