やっとだいぶ涼しくなり秋らしくなってきました。日の入りも随分早くなったような。暗くなるのが早いのは少し寂しいです。
今年の夏休みは去年同様、新潟県の赤倉観光ホテルへ。
今年と去年の2日目の夕食を備忘録として。
2025年
「白樺」でしゃぶしゃぶ
小鉢
焼茄子豆腐
鱧黒酢南蛮漬け
お造り
お肉はにいがた和牛
デザート
合わせたシャンパーニュ
ピエールジモネ スペシャルクラブ
シャルドネ100％ しゃぶしゃぶのお肉ともよく合いました。
2024年も今年と同じ「白樺」でしゃぶしゃぶ
お写真振り返ったら前菜とお造りとデザートが全く同じでした（笑）全然覚えていませんでしたし、器が違うと雰囲気も変わりますね。
