7月に入りましたね。今年もあっという間に折り返しで早すぎます。毎日暑いけど1日1日大切に過ごしていきたいです。
少し前の4月と5月に乃木坂のリストランテ・ダ・ニーノでランチ＆ディナーしました。
去年の年末にカフェに行った以来でレストランは初めてです。
4月はランチでお店の19周年イベントでした。
クスクスフェスティバルで3種類のクスクスをいただきました。
前菜の盛り合わせ
イカ墨のクスクスと鮮魚のクスクス
仔羊のクスクス
どのクスクスも美味しかったです。こんなに沢山クスクスを食べたの初めてでした。
デザートは一口サイズで色々な種類を大皿で。お写真撮るのを忘れてしまい残念。
5月はドンナフガータのペアリングディナーでした。6代目当主のガブリエラさんが来日されてワインの解説を聞きながらのお食事で贅沢な時間でした。
ピスタチオがまぶさったマグロ
合わせたのは
ドンナフガータ ブリュット ロゼ
ピノ・ネロ
カポナータ添え
合わせたのは
ドンナフガータ ヴィニャ デ ガブリ
アンソニカ他
赤ワインのリゾット
もっと食べたい位美味しかったです。
合わせたのは
ドンナフガータ セダーラ
ネロダヴォラ他
スフォルマートは蒸し焼き、フランとのことで中にパスタが入っていて、とっても美味しかったです。
合わせたのは
ドンナフガータ タンクレディ
ドルチェ＆ガッバーナとのコラボワイン
ネロダヴォラ他
牛フィレのグリル
合わせたのは
ドンナフガータ ミレ・エ・ウナ・ノッテ
Netflixの「山猫」とのコラボワイン
ネロダヴォラ他
牛フィレ肉のグリルのソースにもこちらのワインが使われていたのでマリアージュバッチリでした。
チーズ盛り合わせ
この時はデザートでなくチーズでした。
合わせたのが
ドンナフガータ パッシート・ベン・リエ
甘くて美味しいデザートワインでした。
今までのんだことがなかったので、今回6種類ものめて勉強になりました。今度自分でも買ってみようと思いました。