おはようございます
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。ゆっくり深呼吸しましょう
！
！【再配信】
脳活お休みのため過去の記事をお伝えします！
第511回脳活は！『イチゴパワー
』についてお話します
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』についてお話します。イチゴの美味しい季節ですね！
東は栃木県の「とちおとめ」西は福岡県の「とよのか」など、イチゴが日本で栽培されるようになったのは約100年前から
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。日本に伝わったのは、江戸時代の終わりごろです。
栄養的にみるとビタミンCが豊富で現代人には貴重な果物です
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。レモン1個分に相当するビタミンCの量を、イチゴでは2個でとれます
！偉い。
！偉い。ビタミンCは、ストレスによって大量発生する活性酸素と戦う働きがあります
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。ストレスを感じることが多い人ほど、ビタミンCは激しく消耗されます
！
！仕事が忙しい、ストレスが多い方は、イチゴをパクパクしましょう。
。意外と知られていないのが、イチゴには「キシリトール」が含まれているということ
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。キシリトールは、主にフィンランドで生産されている天然素材の甘味料
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。「フィンランドの子どもたちには虫歯が少ない」というＣＭでも有名になったキシリトール
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。最近では日本の学校でも、給食の後にキシリトールガムを配るところもあるとか。
イチゴは歯の健康にも良いのです
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。 【正義の象徴
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】イチゴは、キリスト教では「正義」を表す象徴とされています
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。イチゴは、イラクサのような棘のある、嫌われやすい植物のそばでもすくすくと育ち、美味しい実をつけることから、周囲の悪や不正に迷わされずに、自己をまっとうする正義の実として例えられていたとか
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。社会の悪や不正に立ち向かいたいとき、勇気が必要なときは、イチゴのパワーを借りてみては！
！ イチゴちゃん素晴らしい！
イチゴLOVE
健康管理士の今井でした。
健康管理士の今井でした。