ごきげんよう
本日もお読みいただきありがとうございます。
これまでひき肉のタネをホットケーキみたいにして焼いてライスペーパーをちぎってのせる焼売を作っていましたが、今回変えてみました。
それがこちら
丸くした焼売のタネを片面焼いてひっくり返したところにライスペーパーを切ったものをのせていく
という方法で作りました。
ライスペーパーをのせた後はちょっとだけ水を入れて蒸し焼きに。
こちらの方がより焼売に近くていい感じでした。
ライスペーパーを使うと、いつもライスペーパーが溶けてしまっていたのですがこれだと大丈夫でした。
これを完成形としたいと思います。
もやしにら人参は醤油と酢で味付けし、ほうれん草おかかあえは鰹節と醤油で味付けしてます。
話は変わりまして。
うちはニンテンドースイッチの導入がかなり遅かったので、子どもが今更ながらポケモンsv（スカーレットバイオレット）を楽しんでいます。
私もつられて2月ごろから始めてみたら…。
これがめっちゃ面白い。
私はドラゴンボール世代なので、ポケモンが始まっても世代が違って全然観てなかったんです。ピカチュウとその他に色々いるくらいしかキャラクターの名前がわかってませんでした。
ゲームをやり始めたらポケモンの名前めっちゃ覚え始めてます。公式ガイドブックまで買ってやってます。最近の歌手や芸能人など名前覚えられないって言うのは興味がないからって聞いたことありますが、本当だったんだな〜と思います😆
平日はゲーム禁止の我が家なので、土日は子どもと交代で1時間ずつゲームしています。
一緒にやっていると、やめ時と延ばし時がわかるのと共通の話題があるので良いなと思いました。
定年退職したらゲームを楽しむのもいいかも
と楽しみにしています。孫世代と同じゲームやってるおばあちゃんって想像するだけで面白いので是非やってみたいことの一つになりました。
日本はエンタメコンテンツが充実していてすごいですね〜！なんなら新しいポケモンが出るとか。
我が家はまだまだ旧作で楽しみます。
皆様、健やかにお過ごしください。