みなさんは、味噌汁は好きですか？
味噌汁を作るなんて、面倒くさいイメージがある人もいますが、
とっても簡単に出来ます
今日は、
《もうインスタント感覚でできる味噌汁》
について紹介しますね。
「味噌玉」を作るより手間要らずです。
簡単に美味しく味噌汁を作るポイント
鰹だしや昆布だしのパウダーでも出来ますが、
断然白だしが簡単にコクが増します
味噌汁は美容や健康にいいだけでなく、ダイエットにも良い効果をもたらすんですよ
味噌汁がダイエットに効果的と言われる理由
①低カロリー
②栄養価が高い
③満腹感をもたらす
④腸活ができる
少し詳しく、、
味噌汁は水や野菜、味噌からなるため、一般的に低カロリー。そのため、食事のカロリー摂取を抑えるに役立ちます。
②栄養価が高い
味噌を発酵食品で、ビタミンやミネラル、良質なタンパク質、食物繊維などを豊富に含んでいます。また野菜や豆腐、海藻、などが入っていることが多く、これらも栄養が高い食材です。
③満腹感をもたらす:
味噌汁には水分と食物繊維が豊富に含まれています。それによって満腹感を安くなり、食事量を減らすことができます。
④腸活ができる
発酵食品なので、発酵の過程で乳酸菌や酵母が作られる。植物繊維がいっぱい含まれている。
味噌汁を取り入れるだけで、ダイエットに効果的だと嬉しいですよね❣️
味噌が腸活に良い理由
①発酵食品である
②プロバイオティクス効果がある
③食物繊維がいっぱい
④栄養価が高い
腸活をもっと知りたい人は、あわせてこちらの記事も
ダイエットのポイント
具だくさん味噌汁でダイエットなど、よく見かけますが、
私は具が少ない味噌汁をオススメします。
ダイエットが必要な人のほとんどは、具だくさん味噌汁でダイエットときくと、
今までの食事に味噌汁をプラスして、食べる量が結局多くなる人が多いんですよ。
又はダイエット中だけ、具だくさん味噌汁だけ食べて、食事の量を極端にコントロールする人もいて、一旦痩せてもリバウンドです
そうならないためにも「汁」を追加するのが満腹感があって良いのです。
しかも味噌汁は温かいので、カラダも温かくなって、代謝もアップしますね。
『ラクラク味噌汁』の作り方
材料(写真の量を参考に)
味噌
白だし
ネギ(冷凍)
とろろ昆布
キクラゲ
納豆(好きな人は入れる)
作り方
①味噌，ネギ、とろろ昆布、キクラゲを入れ、白だしちょこっと入れる
②お湯を入れてかき混ぜる
美味しくするコツ
生で食べれる具にする。
(豆腐を入れる場合は、1cm以下の小さなサイコロ型がいいですーーインスタントに入ってそうな)
スープ寒天もいいですよ
とろろ昆布は風味がアップして美味しい。
キクラゲは食感に変化があっていい。
味噌は自分の好みの濃さにしてね。
白だしはちょっとだけ。
とっても簡単に出来るので、試してみてくださいね〜。
美容や健康、そしてダイエットに良いと言われる味噌汁を、毎日のご飯にプラスして、美味しく満足感を得ながら、
毎日楽しくウェルネスライフを