あるブロガーさんのオニオングラタンスープの記事を読んでいたら、
すごく玉ねぎが食べたくなった!
私はじっくりと煮込む時間がなかったので、一番簡単な一品。
オニオンスライス!(手抜きすぎ?)
でもね、特別なのよ。
ちょこんと乗ってるミニトマト。
主役はこの子です。
かわいいな、かわいいな~
食べるのもったいないな~(笑)
かけるドレッシングはこれまた手抜き。
イタリアで買ってきたバルサミコ酢に。
同じくイタリア産オリーブオイルを混ぜてかけるだけ~
これがめっちゃ美味しいんです。
では、味わいます。
おっと、もちろんビールもね。