8月も終わりです
夏が過ぎ去っていく感があります
少し夏感がある日に 去りゆく夏を惜しんで
つけ麺食べよう！
というわけで 増豚さんの モロヘイヤ狙い
いつものように ポールポジションをゲット
券売機で つけ麺と麺マシをポチり
しばし待って着丼
450gの麺が見えないほどのモロヘイヤ
とにかく麺を引っ張り出してつけ汁へ
麺は多加水のビロビロ麺
ムチムチしてる 美味しい
つけ汁は清湯醤油に豚系の出汁
あまり薄まることがないので デフォがかなり濃いめに作られていたのだな
ニンニクも入ってうんまいです
麺はガンガン食べれたんだけど モロヘイヤが減っていかない
でも 店主さん謹製のモロヘイヤだから
残さず食べたい
ラストは金魚すくいのような モロヘイヤすくい
となって れんげをはしらせる
そして腹パンとなるのであった