みんなのテンホウ という
ご当地ラーメンがあります
スガキヤや8番ラーメンみたいなもんだね
今まで 完全にスルーしていました
なぜ？
なんかチープな感じに期待が持てなかった
しかーし
ラーメン大好き小泉さんの七巻
冒頭の ニンニクの章に
なーんと
みんなのテンホウ出てきてるではありませんか
当初 六巻の冒頭と書きましたが
謹んで訂正します
これは食ってみるかー
入店
結構混んでます
家族づれ多い
４人で店を回していましたが
なーんかバタバタしている
餃子が半額だそうなので
それも頼みましょう
餃子も小泉さんオススメしていた
餃子を カウンター隣の人に渡されそうになり
頼んでないよ でなんとか戻る
うーむ やはりアウトかなあと やや後悔
餃子は スターアニスやシナモンなど香辛料が香る
独特なもの
なかなかおいしいけど 焼き方ががイマイチ
カリッと感が乏しく ドヨーン だるーんとしてる
これはラーメンもあかんかなー
着丼
トロッとした醤油系
特性とかいうと 味玉がついたり肉増量だったりしますが にんにくダレが特性ということなんでしょうね いたって普通の見た目だし
スープおば！
ん？ ややあまーい醤油味の後
ニンニクと ピリッとした感じがやってきます
これ既食感あるぞ
ハルピンだ 諏訪のハルピンラーメン
特性ニンニクを開発したのが
テンホウ諏訪城南店長らしいので
パクリというかインスパイアしたんですかね
でも ハズレ予感だったので
期待以上の味です
そんなに特徴のない麺でした
スープをさらに際立たせるために
テーブルトッピング
ニンニクどさり
右の辛いのちょっぴ
これは効果的でした
さらにスープが美味しくなり
普通の麺も 美味しくスルスル
はい
ごちそう様
再訪は ないかも
餃子はこちら
