うなぎいもプリン | My favorite recipe & shop

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はなまるマーケットの今日のおめざで紹介されていたうなぎいものぷりんが注文後、一か月たってようやく届きました.


マイベスト手帳のブログ 4個で1000円。


お味は、ふつうでした・・・


お芋が入っているのはわかりますし、美味しいですけど・・・

お取り寄せをするほどではないかなと言う感じです。
お子様は好きかもしれません。


因みに、何故うなぎいもって言うのかと言いますと、うなぎを扱う養鰻場や料理店、ウナギ加工業者から出る残渣(食べられないウナギの頭や骨)をもとにつくった鰻堆肥を使って育てたさつまいものことだそうです。


正式名称は、べにはるか。