北欧ランチ

青山 アクアヴィット
三人でクリスマスランチ♪
春から会えなかったから近況報告
病気を克服したこと。新しいエージェントが結べた事。
私は…
ボーナスが出なかった事。
いろいろ話して‘年忘れ’
北欧の献立のよう~
(きちんと説明聞いてなかった(^^ゞ)
ヤンソンさんの誘惑(コレは知ってたぁアンチョビのポテトグラタン)
フリッカデラ(デンマーク風ミートボール)
レバーペーストとサーモンのオープンサンド
フライドチーズ・ダダの苺ジャム添え(ダダはデンマーク語でお婆さま)

プリンセスケーキというデザート
紅茶はヒュッゲという名前。
ダージリンとセイロンをブレンドしたそう。
「ヒュッゲ」はデンマーク語で
‘温かい’や‘柔らかい、優しい’意味だそう。
ヒュッゲな時間でした♪
コーヒータイム♪
至福のコーヒータイム♪♪
‘時間’と
‘出会い’のクリスマスプレゼントをいただきました。
夢だった
門倉多仁亜さんの講座に参加できました。
\(~o~)/
『タニア家のコーヒータイム』

ジンジャーブレッドハウスに迎えられ
ホットワインが振る舞われ

タニアさんが作られたお菓子
ウァネタークーヘンやシュトーレン
プルーンジャムをサンドしたクッキー。
スパイスが効いて
ドイツの香り!たっぷりデス!

ドイツのクリスマスのお話
お部屋の使い方や
お掃除ではなくて
‘おかたづけ’
帰り際、「また会いたい」はドイツ語で何て言うんですか?と
尋ねたら
「アウフヴェーダゼン」
また、絶対会いたいなぁ~~☆
さぁ~~かたづけ
しましょ(^。^)b
‘時間’と
‘出会い’のクリスマスプレゼントをいただきました。
夢だった
門倉多仁亜さんの講座に参加できました。
\(~o~)/
『タニア家のコーヒータイム』

ジンジャーブレッドハウスに迎えられ
ホットワインが振る舞われ

タニアさんが作られたお菓子
ウァネタークーヘンやシュトーレン
プルーンジャムをサンドしたクッキー。
スパイスが効いて
ドイツの香り!たっぷりデス!

ドイツのクリスマスのお話
お部屋の使い方や
お掃除ではなくて
‘おかたづけ’
帰り際、「また会いたい」はドイツ語で何て言うんですか?と
尋ねたら
「アウフヴェーダゼン」
また、絶対会いたいなぁ~~☆
さぁ~~かたづけ
しましょ(^。^)b
