最近、お寝坊さんの姫です
少し前までは7時前後に起きてきましたが、ここ一週間ほど8時〜9時に起きてきます
寒いもんね
さて、欲しいなぁと思ってた南部鉄瓶を購入しました
気になっていた中川政七商店さんの商品(及源鋳造 南部鉄瓶 観月アラレ 1.2L)を
ちゃんと現物を観て、触って、説明を聞いて!
と思っていたので、ライオンキングを観たあとに池袋のお店にいってきました。
かなり重い…
1Lの小さいサイズもあると聞き、でも池袋には無くて、在庫ある渋谷のお店へ見比べるためにGO
何故、急いだかと言うと、2月に値上がりするとのことで
全く、何もかも値上がりですね
じっくりと見比べ、見た目の丸い形が気に入ったのと(1Lの鉄瓶は平な形)底の作りに私の拘りがあり、結局最初に見た1.2Lを買いました
早速、お湯を沸かす→沸騰した状態で20分→お湯を捨てる→冷ますを3回行いました。
朝は、白湯、コーヒー、仕事に持っていくハーブティー。
夜は、緑茶。
本当にまろやかで美味しい‼️
特に、仕事に持っていくハーブティーは、時間経っても味が落ちてなく美味しいままで感激です
私は、鉄瓶の中が乾いていく様を見るのがとっても好きです
上手く湯垢が育ち、もっと美味しく、そして、お茶を愉しむ心の余裕を持てる日々であるよう…
日日是好日ですかね