ミョウガ

今年もまた　ミョウガの季節がやってきました。

毎年、毎年　庭の片隅で　ニョキニョキ　顔を出してくれます。

放っておくと　花を咲かせてしまうので、花が咲く前に採らなければなりません。

たくさんはいらないけれど　少しあると　薬味にちょうど良くて　重宝しています。

ただ、半日陰で　じめじめしたところが好きなので、採りに行っている間に　蚊に刺されてしまうこともしばしば

それがなければ　最高なんですが・・・

採れたての　ミョウガです。　

つやつやで　おいしそうでしょ

たくさん　採れた時は　酢漬けにして　長く楽しんでいます。

球根 vs 宿根草

雨が　降ったかと思えば　晴れてきたり、今日は大丈夫かと思いきや　職場に着く頃には　びしょ濡れになっていたり・・・なんだか　落ち着かない天気ですね。

それにしても　蒸し暑い・・・　

今年は冷夏かと思っていたのに　やっぱり7月に入ると　暑いですね～

さて　さて　ずぼらな　私の　お庭にも　また　新しく花が　咲きましたよ。

グラジオラス

やっぱり　球根は強いですね～

でも　宿根草も負けては　おりません。

桔梗です。

どちらも　ここに引っ越す前からの　おつきあいだから　かれこれ　8年以上も前から　我が家に根付いてます。

久しぶりに　お庭に出て　切り花にして　おうちに飾ってみました。

やっぱり　お部屋にお花があると　癒されますね　

野菜ができたよ

大根といえば　冬の野菜なのですが、この春、初めて春大根にチャレンジしてみました。

その大根が見事に　育っています。でも　ちょっと　小さめかな

お味は　やっぱり　冬大根の方が甘くておいしいかな

冬の寒さで凍らないように　糖分をいっぱいため込んでいるからでしょうか。

春大根は　サラダにはちょっと　辛いけれども、煮物には　十分です。

そして　6月の定番

ジャガイモ掘りです。

葉っぱが　虫にやられてしまったので、ちょっと　どうかなと思いながらの収穫です。

やっぱり　大漁とはいえませんでした

でも　それなりに　できたので　良しとしましょう

それから　それから

インゲンです

これは　例年　よく育つので　今年も　頑張って欲しいところです。

早速　いくつか　摘んで　お味噌汁と　炒め物にしました。

まだまだ　これからが　楽しみですが、放っておくと　どんどん成熟して　固くなってしまうので　早めに採らないといけません。



そして　これからが　お楽しみのカボチャ　と　トウモロコシ

まだ　実が小さいので　これから大きくなっていくのが　楽しみです。

ご近所では、昨年　トウモロコシを　カラス　にぜーんぶ　食べられた　と　聞いていたので、カラス要注意で　何とか自分たちの口に入れたいものです。