ブログネタ:涼しくなる方法教えて 参加中透明なゼリーは見てるだけでも
涼しく、食べれば爽やか~
もっと涼しくなるように
サイダーのゼリーに☆の牛乳ゼリーを
浮かべてみました。
サイダーはゼリーにしても
シュワシュワが爽やかです。
こちらはスイカ・サイダーゼリー
☆牛乳ゼリーの材料
牛乳・・・・400cc
水・・・・・100cc
砂糖・・・・大さじ1
粉寒天・・・4g
○サイダーゼリーの材料
サイダー・・400cc
水・・・・・100cc
粉寒天・・・4g
砂糖・・・・大さじ1
氷みつ・・・適量
(ハワイアンブルー)
☆牛乳ゼリーの作り方
①鍋に水と粉寒天を入れてよく混ぜて
から中火で煮溶かし沸騰した状態で
約2分かき混ぜ、砂糖と牛乳を入れて
よく混ぜたら火を止めます。
②星用の型とグラスに分けて冷やし
固めたら、牛乳ゼリーは星型に抜いて
おきます。
○サイダーゼリーの作り方
①鍋に水と粉寒天を入れてよく混ぜてから中火で煮溶かし沸騰した状態で約2分かき混ぜ砂糖も煮溶かします。
②ハワイアンブルーで色を付けて、
サイダーは少しずつ加えて(泡がたつので)静かに混ぜたら火を止めます。
③粗熱がとれてちょっと固まりかけて
きたら牛乳ゼリーの上に流して
星を入れ、冷蔵庫でしっかり固めたら
出来上がりです。
★スイカ・サイダーゼリー
☆スイカゼリーの材料
スイカ中玉・・半分用意
こしたスイカ・250cc
水・・・・・・200cc
砂糖・・・・・大さじ1
粉寒天・・・・4g
○サイダーゼリーの材料
サイダー・・400cc
水・・・・・100cc
粉寒天・・・4g
砂糖・・・・大さじ1
氷みつ・・・適量
(ハワイアンブルー)
トッピング用のスイカは
スプーンで丸くくり抜きます。











