立春

今日は「立春」。

そこで、春のfoodといえば…

たらの芽、菜の花、ぜんまい、タケノコ、などなど・・・。

タケノコご飯に、菜の花のお浸し、たらの芽のてんぷらとか、

どれもおいしそうですね

この、春の訪れを告げる食材は｢苦み」があるものに。

なぜ
苦みのあるものは、

冬の体から春の体へと目覚めさせてくれます

苦味成分には、

細胞の新陳代謝を活発にして、
冬の間、私たちの体に蓄積した余分な脂肪や

老廃物を排出したり、
春に起こるのぼせなどの体調不良を緩和する作用

があるんです。

旬の食材を取り入れた、

お弁当を持って、ピクニックランもいいですね～

代謝がアップ しそうです

例えば…

◆ランアップから庄内緑地公園へ

Run up　→　6ｋｍ　→　庄内緑地公園　（休憩）

→　　6ｋｍ　→　Run up

◆ランアップから名古屋ドームへ

Run up　→　5ｋｍ　→　名古屋ドーム　（休憩）

→　　5ｋｍ　→　Run up

なんて、コースはいかがですか？