鈍より曇り空
予報は雨だから、仕方ない
今朝のベランダ気温20℃
連休が終わりました
またボチボチと頑張りましょうかね(^^♪
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ゆたじぃのリクエストに応え
連休中に こんなん作りました
NHK首都圏ナビで紹介された
まずミルクジャムを牛乳とグラニュー糖を混ぜて作りまして
器に入れて冷やし固め
次にイチゴジャムを作りまして冷やして
上から入れまして完成なんです
手間暇かけて作りましたけど
お味は・・・
絶品というほどでもなく、甘い！
と、思ったら
ゆたじぃには好評でございました
アレ～？？？
練乳といちごジャムを一緒に食べた甘さ
甘すぎ～
レモンが少なかったかな、もっと効かせても良かったかも
ミントも省いたし・・・(^^;
思うようなお味にするのは、1回では無理かな
なんて思った次第です
このまま食べてもいいし、
クラッカーやパンに添えたり
ヨーグルトには、この甘さはいいかも～
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お読みいただきありがとうございました
穏やかな一日になりますように(^^♪