日曜日から今日まで
めずらしく予定のない、ホントに三連休だったもので
作ってみました
昨年12月、友達からもらったスタバのスィーツ
クランベリーブリスバー
食べたくなって行ってみたら
もう無くて
クリスマスシーズン期間限定だったとわかりました(^^;
そんなことを調べていたら作っている人たちがいるじゃ あ～りませんか
いろいろレシピを検索しまして
手抜きしつつ、作ってみました
本当は四角く焼いて三角にカットしたものらしいけど
紙の15㎝型があったので丸いけど…これも可愛い
(*^^*)
粉糖をふれば良かった…忘れた(;^ω^)
カットすると
上部はクリームチーズとホワイトチョコ、粉糖を溶かしたもの
これをビスキュイに塗って食べても美味でした(^^♪
で、お味はね
スタバとは同じにはならず・・・当たり前か
お店のはスパイス感がもう少し強く複雑な感じがして
私はシナモンしか入れてないし…
クリームチーズの硬さも違うし…
仕方ないわ
1日冷蔵庫で置いた方がスタバ感が出た感じ
まぁ・・・
クリームチーズの酸味とホワイトチョコの甘味のシンフォニー
ドラマ・さよならマエストロを見たばかりで柄にもなくシンフォニー(笑)
それなり美味しかったです
(*^^*)
次回はクルミやオレンジピールとか入れてみようかと思います
ブリスとは、無上の喜び、至福という意味だそうですよ
確かに珈琲と一緒にいただくと
至福かも(^_-)-☆
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今日もお付き合いいただきありがとうございました
ご機嫌な一日になりますように(^^♪