わたくしが主宰する少人数制料理教室の
5月日程をお知らせいたします。
場所は有楽町線・大江戸線月島駅より
徒歩5分、佃のリバーシティ、
プライベートサロンでの開催となります。
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■「初めての料理！」初級者コース
5月12日（日）13:00~17:00
料理の基礎をマスターし、
自分の食をケアできることを目指すコースです。
料理が初めての方、
もう一度基礎をおさらいしたい方に
おすすめします。
食材の選び方や
美味しく食べるコツ、
調理することを負担と感じずに
楽しくするコツを合わせて
お伝えします。
詳しくはこちらから。
会費は16,800円(税込み）です。
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■「築地で調達した魚介類一杯♪初夏のお料理」
～素材から料理を考えるコース～
5月9日（木）19:00～21:00
5月10日（金）19:00～21:00
5月14日（火）19:00～21:00
5月15日（水）19:00～21:00
5月16日（木）19:00～21:00
素材から料理を考えるコースです。
詳しくはこちらから。
今回の素材は「魚介類」です。
自然の恵みを楽しみましょう！
3種の料理を作ります。
・アクアパッツァ
・貝類のトマトソースリングイネ
・魚介類のさっくりフリッター
会費各回とも8,400円(税込み）
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■「韓国風漬け込み豚とアレンジ料理」
～展開料理コース～
5月21日（火）19:00～21:00
5月22日（水）19:00～21:00
5月23日（木）19:00～21:00
5月24日（金）19:00～21:00
5月26日（日）10:00~12:00
スペアリブ、豚の固まりを
韓国風に漬け込みます。
そのままグリルしたものを
基本に、その豚を使った展開料理を
作ります。
・韓国風豚のグリル
・豚のグリルのピリ辛サラダ
・豚のグリルの韓国風パエリア
アレンジ可能な料理を
何品か出来るようにしておくと、
美味しく楽しく
過度な負担がかからない
日々の食事が可能になり、
仕事が忙しいワーキングウーマンや
育児に忙しいママには
おすすめです。
詳しくはこちらから。
会費各回とも8,400円(税込み）
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■器の扱い方・盛りつけ方コース
5月26日（日）14:00～16:00の回
どの料理にどのような器が合うか、
器同士をどのようにコーディネートするか、
美しく、美味しく見える盛りつけ方を学んで
いただきます。
器まで気が回りませんという声も
良く耳にします。
でも少し気を使うことで、
少しづつ器の使いこなしは上手くなりますし、
そのプロセスを楽しむことが
生活を楽しむことです。
小さな楽しみ、喜びを
増やしてゆくことで
人生は豊かになります。
詳しくはこちらから。
会費各回とも8,400円(税込み）
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各コースのお申し込み・お問い合わせは
こちらのフォームからお願いいたします。
ご入会についてのご案内はこちらのページに
記載しております。
5月日程をお知らせいたします。
場所は有楽町線・大江戸線月島駅より
徒歩5分、佃のリバーシティ、
プライベートサロンでの開催となります。
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■「初めての料理！」初級者コース
5月12日（日）13:00~17:00
料理の基礎をマスターし、
自分の食をケアできることを目指すコースです。
料理が初めての方、
もう一度基礎をおさらいしたい方に
おすすめします。
食材の選び方や
美味しく食べるコツ、
調理することを負担と感じずに
楽しくするコツを合わせて
お伝えします。
詳しくはこちらから。
会費は16,800円(税込み）です。
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■「築地で調達した魚介類一杯♪初夏のお料理」
～素材から料理を考えるコース～
5月9日（木）19:00～21:00
5月10日（金）19:00～21:00
5月14日（火）19:00～21:00
5月15日（水）19:00～21:00
5月16日（木）19:00～21:00
素材から料理を考えるコースです。
詳しくはこちらから。
今回の素材は「魚介類」です。
自然の恵みを楽しみましょう！
3種の料理を作ります。
・アクアパッツァ
・貝類のトマトソースリングイネ
・魚介類のさっくりフリッター
会費各回とも8,400円(税込み）
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■「韓国風漬け込み豚とアレンジ料理」
～展開料理コース～
5月21日（火）19:00～21:00
5月22日（水）19:00～21:00
5月23日（木）19:00～21:00
5月24日（金）19:00～21:00
5月26日（日）10:00~12:00
スペアリブ、豚の固まりを
韓国風に漬け込みます。
そのままグリルしたものを
基本に、その豚を使った展開料理を
作ります。
・韓国風豚のグリル
・豚のグリルのピリ辛サラダ
・豚のグリルの韓国風パエリア
アレンジ可能な料理を
何品か出来るようにしておくと、
美味しく楽しく
過度な負担がかからない
日々の食事が可能になり、
仕事が忙しいワーキングウーマンや
育児に忙しいママには
おすすめです。
詳しくはこちらから。
会費各回とも8,400円(税込み）
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■器の扱い方・盛りつけ方コース
5月26日（日）14:00～16:00の回
どの料理にどのような器が合うか、
器同士をどのようにコーディネートするか、
美しく、美味しく見える盛りつけ方を学んで
いただきます。
器まで気が回りませんという声も
良く耳にします。
でも少し気を使うことで、
少しづつ器の使いこなしは上手くなりますし、
そのプロセスを楽しむことが
生活を楽しむことです。
小さな楽しみ、喜びを
増やしてゆくことで
人生は豊かになります。
詳しくはこちらから。
会費各回とも8,400円(税込み）
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各コースのお申し込み・お問い合わせは
こちらのフォームからお願いいたします。
ご入会についてのご案内はこちらのページに
記載しております。
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