連休の最後の日は
茶事に参りました。

秋たけなわ。
晴天に恵まれました。


名古屋城の正門です。


しゃちほこ


お祝いの席にふさわしく
紅白の椿も咲いておりました。






快晴の空に城が美しいです。


いよいよ、お席に。

和やかで楽しいふた時でした。


連休中は京都の後、
名古屋にも行きました。

これは「アロマフレスカ」でランチ
こちらの味はブレがなく安心。


鰤のカルパッチョ、
人参のマリネとの相性が良かった



牡蠣(北海道産)とブロッコリーのパスタ


金目鯛と蛸のグリル、ぱりぱりの皮が美味しいです。


洋梨のタルト

いつも安心して楽しめるお店というのは
有りがたいものです。


京都の続き

京都では美味しいものをいただくのも
楽しみですが、
今回は精進料理の「さがの一久」さんへ。


蓮根の白和え


東寺湯葉の煮物椀


筏ごぼうと
煮しめ(大徳寺麩、擬製豆腐、湯葉、百合根、もみじ麩など)


かぶら蒸し。たっぷり


御飯と味噌汁(焼き豆腐とみつば)


糠漬けと奈良漬け


二條若狭屋のきんとん(大島あんでした。)

一品毎にみんなたっぷり、
食べるというのは豪快な事かもしれないと
思いつつ、いただきました。

しょっぱいものはしょっぱく、
甘いものは甘くと、
しっかりとした味付けでした。

御飯の炊き方など、
素晴らしくふわりと仕上がっていて
茶懐石を作る上で
よい勉強になりました。


紅葉たけなわのもみじ苑を目当てに
北野天満宮に出掛けました。


門が立派!


参拝も多かったです。


菊花も綺麗。


お目当てのもみじ苑です。
「老松」さんのお濃茶席に入りました。

ラッキーなことに本当に見頃でした!


これはもみじ苑の一般の茶席

つづく~


リバーシティでも紅葉が始まってます。




川俣正さんの佃テラスです。


季節の花をいつも楽しませていただいてます。