ワーキングウーマンのための食のサロン＠中央区月島 -20ページ目
昨晩は話題の映画
「レミゼラブル」を観て来ました。
3時間弱という長い映画ながら、
その長さを感じさせませんでした。
最近の映画館はシートも
快適ですしね。
ミュージカルという表現方法が
特に好きというわけでないのですが、
この映画は音楽と映像と物語が
上手くマッチしていて、
とても感動的でした。
感情移入しすぎて、
ぐったりしてしまった程です。
衣装なども贅を凝らしており、
素敵でした
今年も
残すところ１週間ですね。
「今年歓笑復明年」とは
白居易の漢詩「琵琶行」の
うちの一節です。
この短冊を掛けて
年の瀬の一服をしたいと
思っています。
意味は、今年は歓び笑い過ごした。
また来年もといった具合でしょうか。
ずっと歓び笑い過ごしたわけでは
ないけれど、歓び笑い過ごしたことに
しておきましょ。
何ていっても、
笑う門には福来るですからね
みなさま、
楽しい連休をお過ごしでしょうか。
クリスマスと共に、
年末の足音が聴こえてきました。
さて、特別講座で
ご好評いただいている
「初めての茶の湯点前」レッスン、
1月もレッスン日を設けました。
テーブルで簡単に
お茶を点てられるよう
お教えしています。
「楽しみでお茶点てれるように
なりたい方」、
「お茶を出された際、
マナーに沿った飲み方を
知りたい方」、
「お茶とともに美味しいお菓子を
召し上がりたい方」に
おすすめです。
全てプライベートサロンでの
開催です。
12月27日（木）14:00～15:30
1月10日 (木） 10:00～11:30
1月25日 （金） 10:00～11:30
各回とも定員は４名です。
特別価格で
4,200(税込み）です。
各コースのお申し込み・お問い合わせは
こちらのフォームからお願いいたします。
紅玉を手に入れたので、
コンフィチュールを
作ることにしました。
国産レモンの
シュガー漬けとあったので、
「紅玉とレモンのコンフィチュール」に
することにしました。
紅玉とレモンのシュガー漬けを
合わせて、マリネしているところ。
あとは電子レンジで加熱。
あっと言う間に
綺麗に仕上がりました。
早速お茶を入れてみました
美味しいです
まずりんごの香りと甘さが来て
そのあとレモン皮のビターな
感じが来ます。
後味すっきり爽やか。
風邪予防にも良さそうです
器の扱い方・盛りつけ方の教室について
詳しくご説明いたします。
こちらは講義と実習を
組み合わせた内容になります。
1.器の種類
洋皿（基本のアイテムと形、色味、柄物についての説明）
和食器（基本のアイテムと形、焼き物の種類）
2.和食器の扱い方
3.コーディネート例
4.盛りつけ（実習）
5.ティータイム1～3はわたくしの講義、
4はご参会のみなさまに
実際に盛っていただきます。
最後はお茶をいただきながら、
疑問や質問にお応えする形で
進めます。
1～３については
実際に器をご覧いただきながらの
講義です。
「これから器を揃えようと
考えられている方」、
「和食器の扱い方、
手入れの仕方を知りたい方」、
「普段どのような使い方をすると、
楽しめるのか知りたい方」に
おすすめです
レッスンは
12月26日（水）10～12時
12月26日（水）19～21時
1月28日 （月）14～16時
お会費は各回とも
8,400円（税込み）です。
各コースのお申し込み・お問い合わせは
こちらのフォームからお願いいたします。
ご入会についてのご案内はこちらのページに
記載しております。
