充実したトレーニングをするには、昨日話した睡眠が大事ですが
食事(とサプリメント)も同じく大事です。
「筋肉はキッチンでつくられる」
の言葉通り、前日からの食事がその日のトレーニングに影響します。
炭水化物(糖質)・タンパク質・脂質・ビタミン・ミネラルの5大栄養に食物繊維をしっかりと摂ることが大事です。
まずは、筋肉に一番重要なタンパク質から・・
タンパク質は脂肪がほとんど無い鶏の胸肉やササミがメインになります。
その他に、魚、卵、ヨーグルトなど色々な種類のタンパク質を摂っています。
アミノ酸組成はタンパク質の種類により異なるので色々な種類のタンパク質を摂ることが大事です。
筋肉を付けたいなら「1日2g×体重」のタンパク質が必要と言われますが、それでは少ないです。
その人の消化力や筋肉量によって必要量なども変わってきますが、筋肉をたくさん付けたいなら
1日に「3g~4g×体重」が必要です。
そしてタンパク質は30g~40gを2~3時間毎に摂取する必要があります。
1度に大量のタンパク質を摂取してしまうと、消化に時間がかかる上、消化不良でしっかり吸収できなかったり、脂肪として蓄積されたりしますので、何回にも分けて摂取してくださいね。
やむを得なく、大量にタンパク質を摂ってしまった場合はワカモトなどの消化酵素を飲めば消化の助けになります。
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続く・・
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