牛もも肉のシュラスコ風ソース添え | Rumi's kitchen(ルミズキッチン)

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食卓が潤うと笑顔が増える♪
習い事、お仕事の帰宅後、または夜遅い時間にでも安心。
美味しく簡単に作れる野菜レシピをRumikoのkitchenよりお届けします♪
お野菜に囲まれた美味しいうちごはんを楽しく一緒に作りませんか♪

牛肉のかたまり肉をローストビーフにしたり
ステーキを焼いて、このソースをトッピングしてもとても美味しく頂けます♪

今日は、牛もも肉のこま切れがあったのでそれを利用しました♪
こま切れでも、薄切り肉でもとても美味しくいただけます。

$Rumi's kitchen


【レシピ】

・牛もも肉(お好きな部位で)
・塩
・あらびき黒こしょう

『シュラスコ風ソース』

rumi's オニオンフレンチドレッシング
・赤パプリカ
・黄パプリカ

各分量は、お好みで♪

【作り方】
①お肉は塩、こしょうで焼くだけです。

②ソースも各パプリカをサイの目に小さく切って、かるく塩もみし
 ドレッシングと混ぜ合わせるだけ。


屋外でのBBQにもタッパーに入れて持っていくと便利です♪
塩焼きにしたお肉、ソーセージに、このソースをのせて食べると絶品ですよ♪

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