こんにちは。
今日は、昨日の疲れを引き摺り、コロナも怖いしでまた引きこもってます。
ひかりテレビで、ずっとワカコ酒の連続放送観てました。
娘は無事一昨日合宿から戻り、昨日一日お休みで今日からまた夏期講習。
お弁当も再開
いつもの。
あと四回❓作ればとりあえずお弁当終了なので、買ってある冷食は捌いてしまいたい。(笑)
あと、タイトルの無限ズッキーニ。
これね、前に、安さに釣られて巨大なズッキーニ買っちゃって、フリット作っても余ってしまい、残りはどうするべきか困っていた時に検索して見つけたレシピ。
食べてみるまでは、あまり期待してなかったんだけど、予想外に美味しくて
すごい簡単だし、ハマってしまいました
無限ピーマンはたまにつくるけど、私はそれよりズッキーニのが好き
入ってないレシピもあるけど、チューブのおろしニンニク入れたほうが私的には美味しいです。
娘もこれ作ると喜びます
はー…
しかし、東京、連日新規感染者数が五千人超してるのってどういう事
もう、感染しないほうがおかしい気がして来た…