プレゼントBOX太巻きの作り方(=´∀｀)人(´∀｀=)

こんにちはーー











昨日のお母さんの誕生日会メニューであった、

創作プレゼントBOX太巻きの作り方のご紹介～

本当思いつきで勘で、適当な分量で作っていますので、本当ざっくりとした説明ですがお許しください(´Д` )













用意するものは、海苔二枚、ご飯(酢飯でもお好みで)、桜でんぶ、卵二つ、きゅうり一本(^^)












まず、真ん中のプレゼントBOXから作って行きます














全部お米のこのような太巻きは、だいたい茶碗三杯分くらいのお米を使うので、





真ん中の桜でんぶの部分でも半分から3/2の間くらいの量は使ってるかと思います








そのくらいの量を桜でんぶと混ぜ合わせます(^^)













メーカーに寄って違うと思いますが、あたしの場合は、米の量に対して新品一袋全部使って綺麗なピンクになりました( ^ω^ )








では、行程に入ります












まず、四つに分けた桜でんぶご飯を、巻き簀の上にラップを引いたものに細長く置いて行き、



巻き簀で、四角く形を作ります

転がしながら、四方を整えていきます♪












それを四本作ります(^^)

そしたら、プレゼントBOXの中心のリボンの部分用に、




きゅうり丸々一本のヘタをきったあとに、縦に薄くきっていきます





だいたい2ミリくらい




意外にこれが難しい(´Д` )あたしもかなりざっくりなので（笑）だいたいでいいです(＊´ω｀＊)”










先程の、四角に形を作った四本の桜でんぶご飯を、ラップから解き放ちます（笑）






巻き簀に、海苔をひき、




まずは二本を並べて置き、間に立てるようにきゅうりをはさみます










そして、十字の横になる部分用のきゅうりは、桜でんぶご飯の幅にはみ出ないサイズに切り、

桜でんぶご飯の上に重ねます(^^)







そして、残りの桜でんぶご飯の二本を重ねて、



きゅうりの十字の縦部分で足らない所は、また幅をはみ出ないサイズに切って挟んだりしてください












そして、巻き簀で、ゆっくりと、くるんで行き、ゆるくならないようにしっかりと握りながら、最後までくるんで下さい(^^)







そして、四角を綺麗に整えて、巻き簀のままちょっとおいて置きましょう( ^ω^ )

その間に、プレゼントBOXのリボンの部分となる卵焼き作り♪







普通に卵焼きを焼く四角いフライパンで、弱火でじっくりと火を通しましょう





二ミリくらいの厚さがベストです(^^)









それを、2センチくらいの幅で切ります

それでは、本体へ行きます











巻き簀に、二枚目となる海苔をひき、









ご飯で、三つの山、一つの小山、四つの谷。


を作っていきます(=ﾟωﾟ)ﾉ







四つの谷となる、ピンクの点の部分は、

プレゼントBOXの四つの角の部分にあたります(＊´ω｀＊)”

1番上の水色の丸の部分に、一センチ幅くらきで薄くお米を引いておけばよかった！！

と後から思った後悔点です(=ﾟωﾟ)ﾉ












そして、⑥の、一つだけ小さな山を作るというのは、



黄色い点の部分が、プレゼントのリボンにあたる部分なのです(^^)

このピンクの点の部分が、プレゼントBOXの角になるので、角に合わせて、置き、巻いていきます(^^)







黄色い点の部分には、先程の薄焼き卵を、


真ん中の小さな山を中心に挟み、海苔の方に丸が上にくるように置き、


巻いていきます











出来上がると断面図はこーなります(^^)

水色の点の部分が失敗点だとさっき言ったのが、ここでわかりますね（笑）



お米が少しあった方がいいです(=ﾟωﾟ)ﾉ











しかしこりゃまたすっごい太くて（笑）



まきすが収まり切らなかった

輪ゴムで固定（笑）














今度はプレゼントBOXのサイズをもう少し小さくしてみよ～（笑）









中々適当に勘で作ったから、まぁまぁの出来上がりですが…(´Д` )






あたしの失敗点も参考にしていただいて


色変えたり具材変えたり色んなアレンジして、是非作ってみてくださーい
( ^ω^ )








本当ざっくりですが（笑）







これでプレゼントBOX太巻きのレシピは以上です



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