こんばんは
本日の夕飯は、大好物
韓国料理でした～(*≧m≦*)
大好物
プルコギ
醤油、にんにくすりおろし、砂糖、みりん、酒でつくったタレ
に、豚肉を絡ませます
ここがポイント
絡ませたら、放置せず、軽くもみこむだけでＯＫ
そして、野菜と炒めて完成(*≧m≦*)
そして、スンドゥブ
これは市販の素を使いました
星愛は、同じ具材で味噌で
そして
塩チャプチェ
プルコギと味付けが元々似てるので、味付けを変えてみました
ゴマ油、塩、酒、こしょう、おろししょうが、おろしにんにくで
ソースを作りました
(*´∇｀*)
プルコギは甘いのでこちらは、塩っけの味付けに
最後はわかめサラダ
お気に入りの韓国ドレッシングでいただきました
韓国料理は、ご飯も進むし、お酒のおつまになるし、
大好物です
韓国料理屋に行ったらだいたい九割型頼む、得に大好きな三品を作りました(*≧m≦*)
にんにく、一玉の半分近くつかっちゃいました（笑）
風邪をひきやすい、今の時期にはにんにくも食べまくって、
スタミナたくさんつけておかないとね(≧ω≦)
にんにく食べたし、くさくならないように牛乳飲もっっ
（笑）それでは、今日も長々とお付き合いありがとうございました
また明日ー(*´∇｀*)
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