9/11の晩御飯
深け行く秋の夜 おうちの外は~
小さな虫たち 楽しくうたう~
秋の音色を聴きながら、グラスを片手に一杯・・・もいいもんですね
(*^_^*)
明日にまとめて載せても良かったのですが、何せ、恐怖の三日間連続
カレー記事なので一晩分くらい、久しぶりに夜に書こうかなと思って。
昼のギラギラとしたお日さん感じながら記事にしてると、なんかカレー
記事の時は指先から汗が出てきそう。
庭先ではまだ暑いのに、夏という魔法から解けた?解けかけた
植物たちが、季節の移り変わりに備えてせっせせっせと準備をしています。
温度差、日照差を敏感に捉えてるんですね。
小さな新しい芽をですね、そう、小さなミニチュアの葉牡丹のような芽を
節目につけてたり、桜も一杯葉を落としながらも
昔、うちの父もそうしてたけど、三角錐状にもぐさを揉んで肩とかに載せて
灸すえてもらってたけど、その小さな小さな小さな三角錐に似た芽をこれも
沢山つけてるし・・・
自然は清々と、季節の移り変わりに備えてるんだなぁと目を細めて眺めて
います。
学ぶこと、一杯です。
では、昨日の晩御飯を^^
より解れたすじ肉カレーの二日目
具は特別変わりません。
あえて変わった?っていうなら、スーパーで買った”みかん水”なる
ものを煮詰まったカレーを薄める為に使ったって事くらいですね。
あと、ケンタッキーに似た味付けのされている市販のとり胸肉の
唐揚げ、ご飯の上にはウインナとなっています。
書いてる今日もカレーだったのですが、不思議だったのは
ジャガイモ(馬齢しょう)があまりやわらかくなってなかったってこと。
生煮えの硬さではないんです。でも二日、今日は三日目ともなると
崩れんばかりに柔らかい?ってイメージもってたら意外と硬いなって。
カクテル”リヤカーw”をお作りしますので、こんなカレー、いかがですか?
9/11のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
良い子は見ていてくださる・・・これ、私のブログを通じて親しくして
くださってる方が似たセリフをたまに使ってらっしゃるの見かけるのですが、
思わず今日、そんな言葉が出てきました^^
私が週一のプチ大掃除をしてる時に玄関でコトン!と音がしたので見に行くと、
とんさんから、かよぴょんの誕生日ということでこんなプレゼントを頂きました。
私の分まで頂いて・・・・(^人^)感謝♪
リボンでくくられたものは、スマップのハンドタオル2枚、チョコ、ペン、
チョコ以外にはスマップのロゴ入り
(We are smap.Everyday love tomorrowとあります。)
それともう一点、”優しい気持ち”が添えられていました。
大事に使わせていただきますね。使うたびに、嬉しくなりそうです。
とんさんに対してだけって言うのでなく、毎日一度は今まで出会った
すべての人に対して恙無い穏やかな日を送れる様にと、遠く離れていたとし
ても思っています。そしたら、こうやって神様、仏様、お大師様が
ご褒美を下さる、と^^。
なんか、生きてるって良いなって思います!(何をたいそうなって?^^)
では今日のお弁当を・・・・・
今日は土曜日ですよ^^
でも、出勤。ほら、姫路沿岸部はまもなく”ヨ~イヤサァ~!”の祭りの
時期で、休む人が増えるので土曜出勤とかで生産調節をすることが多いよう
です。で、しぶしぶ出勤した(⌒▽⌒)かよぴょんの楽しみに・・・と今日は
お兄ちゃん弁当箱に詰めてみました。
まず、ご飯。
左上:のりたま 左下:たらこ 右上:ごましお 右下:かつお
おかずはコロッケ(海苔巻いてるほう)、エビカツ、野菜のくし団子、梨
だし巻き、ミニトマトとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
中辛一パック100円もしてなかったと思います。
うわ!お買い得!!と買って早速カレーに・・・
カレーは続くよ~三日間って?
ちょっぴり贅沢?に、ブーケガルニなるものを使ってみました。
今回、ブーケガルニは市販のものを使用。
みじん切りにした玉ねぎを炒めて、ワインと人参とお水と
とんさんから以前頂いてた月桂樹の葉っぱ、それにすじ肉も入れて
圧力なべが踊りだすまで煮込みます。
で、圧力が抜けてから、ジャガイモや、ざっくり切った玉ねぎを入れて
また踊りだすまで煮込んで踊りだしたら、まぁ、出来上がり。
あとは圧力抜けてから、ルー入れたり味の調節したり・・・です。
ご飯の上にはカレーが辛いから、金時豆をおいてみたんです。
甘いからちょうどいいかなって思って。
テーブルの上のトルコキキョウのルナローズが喜んでいます
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
9/10のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
ついさっき、病院から帰ってきたとこです。
今日は待ち時間が長くて?、長く感じたので、ちょっといけないかなと
思いつつ、You tube を何気に見てしまいました^^;
アンビリバボーにも取り上げられ、アメブロもされてる腰塚さんの
宝地図(こうなりたいと書いた一種の地図のようなもの)をムービーにしたもの
を見てると、周りに人がいてるのに涙が出てきました。
BGMに流れてる小田和正さんの歌の歌詞がスクリーンに浮かぶ文字を
激しく心の琴線にぶつけてきます。
一番大切なことは・・・・・・
たくさんの幸せを感じ、自分らしく生きること(腰塚さんのムービーより)
では今日のお弁当を・・・・・
だし巻き、サラダ菜、えびカツ、ウインナ、ほうれん草、ミニトマト、梨
、ご飯にはたらこふりかけ・・・となっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
昨日の予告^^通り、二人でガストに行ってきました。
ほぼ、二人とも同じものを食べたこと、私が写そうと思った時には既に
かよぴょんの分は食べかけてる最中であったので撮れてません。
なので、HPよりお借りしてきました。
ハンバーグと若鶏の竜田揚げです。
昨日はレアチーズケーキを作りました。
(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪
また、これも、写真撮る前に齧っちゃいました。
写す角度と光量が駄目です。
いつも、あちこちに出荷<m(__)m>させていただいてるレアチーズとこれの違いは
イチゴジャムをクッキー生地の上に塗っているってことです。
ちょっと、酸味が足らなかったかな・・・ただこれもいつもとクリームチーズも
プレーンヨーグルトも違うので当たり前なのかもしれません。
それに、生クリームも違うし。イチゴが酸味を消してしまった?
ま、何で~?どうして~?って疑問解決するのを楽しみながら色々作って
行きたいと思ってます。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
小さい秋みつけた♪
薫らせるものとなってます。
小さい頃、兄にこの曲を聞かせてもらってまだ保育園くらいだというのに
物思いに耽ってた記憶があります^^
秋って寂しそうって
でも、色んな面が見えてくるにつれ
曲の味わいも変わってきます。
季節はまた巡りくるけど、今日という季節は
二度とないっていうひとつの悲しさ?が歌われてる
のかなって子供心に思ったのでしょうか・・・・・
まだ日中は暑くなると思います。
今日病院に私は行くんですが、みなさんも出掛けられる時は
くれぐれも気をつけて・・・・
でも・・・
どこかで、何か・・・
秋を感じて下さいね。
9/9のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日はかよぴょんの誕生日。
かよぴょんが今持っている無垢な心が、可能性が、楽しみが広がります様にと
祈りたいと思います。
今日はシンプルなレアチーズケーキを作って、晩御飯は恐らく、ガストで
外食。笑わせる相手、笑ってくれる相手がいること、とっても幸せだなと
思います。幸せを感じるってことは、心に充電してるってことですもんね。
どこかの石油会社のCMにあるけど、
こころも満タンに~ ○○○石油”って。
あのCM、好きなんです。さしずめ、かよぴょん石油とでもしておきましょ。
私から見た場合ね。
幸せに至る道は七曲みたいに(相生~赤穂)、高雄(京都)のワインディング
ロードみたいに曲がりくねってる事もあるけど目的地を見失わない限り
必ず着いてるんだし、走ってても面白いです。
大病になっても、今の生き方を選んでからも傍らにそっと立っていてくれる、
かよぴょんの誕生日に”心からおめでとうとありがとう”を言いたいと思います。
では、今日のお弁当を・・・・・
だし巻き、えびのポテトロール巻き、コロッケ、イカキャベツカツ
サラダ菜、ミニトマト、ご飯は真ん中辺りにしらすのさんしょふりかけ、周りに
のりたまふりかけとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
袋、即捨てられてしまった^^;のでどこのか分からないけどどこかの有名店の
らしいつけ麺、と炒飯です。
左下は、つけ麺のたれ。かつお風味の濃い和風な、何かにたとえるなら・・・
尾道ラーメンのかつお風味濃い版って感じでしょうか?
炒飯は、ひき肉、溶き玉子をごま油と食べるラー油で炒めてそこに具としては
ねぎとウインナ入れて、ご飯入れてそれで混ぜ合わせた、特別味付けはしてない
(塩コショウは別)炒飯です。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
9/8のお弁当&昨日の晩御飯
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本日もお弁当お届けに上がりました~
ブログトップの写真変えました。
オリオン座の星雲、星雲M42です。
小学6年、中学なったころだったかな?母親にメシエ天体アルバムという
こんな風な写真がいっぱい載ってる本を買ってもらえた時、とっても
嬉しかったのを覚えています。
今日変えたのは、まだまだ暑い日が続くので、こんな風な写真にすると
少しは涼しく感じてもらえるかな?と思って変えてみたんです。
改めてみてみると、宇宙には母性を感じます。
ラーメンに入ってるなるとみたいな星雲もあるし、花火みたいだったり・・・
今みても楽しいし興味が尽きないものですよ。
自分を大きく感じたい年頃にあっても宇宙を見てると如何に自分が小さい
人間であるか?嫌でも感じさせられた記憶があります。あの!殆ど周りに
明かりが無い様な山中で見たあの!星の瞬きは見るともう、メロメロに
なります。特に寒い冬にギラギラと輝きを増した星は怖ささえ感じます。
バイクで見に行かへん?って聞いても、絶対行かへん!って言われそう
だけど、冬の星空ってと~~~っても綺麗ですよ。もちろん、今も、いや、
年中綺麗だと思います。余り星空を見たことの無い方は、今週末でも
プラネタリウム、あるいは近くの山にでも出掛けられてはどうですか?
では今日のお弁当を・・・・・
良い事したらいい気分になれる、プライレスですね。
相手が素直なら尚のこと。
明日かよぴょんの誕生日なんです、19歳の≧(´▽`)≦
で、欲しがってたスマップの本smap magazineをあちこち探しまくって見付けて
袋に入れてリボンつけて早いけど・・・って。
渡す私が嬉しかった。かよぴょんの目と頬や、
”なぁ、これあとでゆっくり手あらってから見るわ”って
言う様子や、見たときの喜んでる様子を見るとまた嬉しくて。
とってもいいお金の使い方したなって。お金もとっても喜んでそう。
お弁当は・・・・
だし巻き、えびカツ、肉じゃが、サラダ菜、梨、LL卵くらいのおむすび3個と
なっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
赤魚、肉じゃが、白菜の漬物となっています。中央後方のコップの茶色い
液体は、とろける梅酒を会社の上司にもらった炭酸で割ったものなんです。
お酒って、嬉しい時に飲みたい気分になります。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
9/7のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
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本日もお弁当お届けに上がりました~
今、買い物から帰ってきたところなんですが、ふと、ひなちゃんの日常(産経)を
なんとなく見てると、かよぴょんに似てる?ところあるのかなって感じました(笑)
かよぴょんはひなちゃんの様に、仲間だとか仲間じゃないとか関係なく
困ってる人がいたら、そばに行って”どうしたん?”って寄り添うタイプ。
そんな純粋なところ?が似てるのかなって。私が行った美容院にお祭り前に
連れて行ってあげようとは思うんだけど、昨日?前髪を自分でパッツンと
切ってしまって、なんとなくおかっぱ頭になってるからその辺りも余計に
似てる?って、そう思わせてくれるのかもしれませんね(笑)
今日は白露、大気が冷え露が出来始める頃。
確認はしてないのですが、空を泳ぐ雲は確実に秋の模様に移り変わってきています。
だから、中秋の名月となる22日ごろから一気に秋が深まって行きそうな・・・
そんな気配を感じてはいるのですが・・でも、暑いですもんね。
なんか、中秋の名月の日に京都では月明かりを頼りにぬか袋を縫うと裁縫が
上達すると言い伝えられてるらしいんんです。
私も、今着てるワンピがちょっと見えすぎちゃって状態だからw、もう少し節度ある(笑)
お出かけに十分着ていけるワンピを縫える様に、月明かりを頼りにかよぴょんと二人、
虫の音を聴きながら上達しますように・・・ってお願いしてみようかしら?
では、今日のお弁当を・・・・・
扇型ごはんにはたらこふりかけ、だし巻き、えびかつ、サラダ菜、ウインナ
ミニトマトとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
とんかつ定食、コーン入と玉子入りのパイタンスープ、サラダは
もやしと海鮮味噌汁の具を戻したもの、かいわれを混ぜてます。あと、ミニトマト
ちなみにとんかつのソースは、マーボの素です。
好みの問題もあるとは思いますが、濃いと思ったので牛乳で伸ばしました。
お待たせしました。よろしければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
9/6のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~瑠美弁当です~
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日も・・って言ったら言いのかな?
日課の様にはなってるけれど、家の周りの草引き、してたらいつ
も出会うと挨拶してくれる、やんわり微笑んでくれる方とすれ違いました。
あつい中を、いや、暑いから?自転車でどこかへ出かけられる様で
つい、行ってらっしゃい(*^_^*)って元気良く声掛けてしまって。
いいですよね?大きな声でびっくりしなかったかなって。これがきっかけ
で、微笑みを返せる人が増えたら”やんわりした空気”が増えると思うんで
す。
さて、昨日、ダイソーで小さな植物をまた買ってきました。時々新しいのが
入荷するみたいで、”
”と近づいてみてると、ほら!ジャックと豆の木って
話、聞いたことあるでしょ?オーストラリアビーンズというのがあったので
どんなくらい大きくなる?どんな感じの木?ってアイフォンで調べてみると
うぉ!言われて見れば豆そのままやん!って^-^
下の株元にある超特大のソラマメ?って感じのものは大雑把に言うと
SSサイズの卵って感じで、将来は萎んでなくなってしまうとのことです。
調べてたら40mくらいのとても大きな木になるそうな・・・
だから、ジャックと豆の木の話が出来るのも頷ける気がします。でも、
日本では難しいらしい?ですよ。
老後、ハンモックでゆらゆら揺られながら本を読めるくらい、大きくなったら
良いのに・・・って期待しています(⌒▽⌒)
では、今日のお弁当を・・・・・
月曜スペシャル^^
味付け海苔入りだし巻き、ほうれん草、サラダ菜、海老のポテト巻き、
キャベツとイカのカツ、ミニトマト、サラダ菜、二十世紀なし、御飯の
上には鮭となっています。
ふかひれぞうすいと揚げ茄子の煮浸しです。
今日は市販のふかひれスープの素を使ってそれを作り上げてから御飯に
かけたものです。体調が優れないときにはこれ、きっと優しい!って
ちょっと味が薄くなったけど、それが良いくらいなのかもしれません。
9/3の晩御飯
つまの上に大葉、そして各刺身(マグロ、はまち、甘エビ)をのっけてます。
右上の小鉢は白菜の漬物で、こぶりな鰹節が一杯掛かってるから
隠れてしまってますね。手前の小鉢はかに風味スープ。
御飯は冷凍だったので、お茶付にしていただきました。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいmせ。
9/3のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日はスシローデー、OLデーです。ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
この記事がアップされる頃にはくら寿司高砂米田店でくるくる回る御寿司を
見ながら幸せにメロメロになりながら、お腹をパンパンにしてる頃じゃないかなって
思います。もし、そちら方面の方いらっしゃって、見かけたら声をかけてくださいね。
お茶なら入れさせていただきますよ^-^(お茶ってただやん!)
自分の道、自分の立場、自分の夢をしっかり見据えないと・・と思う日々なの
ですが、その一環で先日の入院やらで落ちた体力の回復を図る為に、筋トレを
再開したんです。
一番筋力が低下してたなぁと思ったのは上腕三頭筋、二の腕の
外側でした。まず、身体をピラティスで解しながら、身体を絞りながら、筋力アップ
していこうと思います。
理想の自分に近づく為に、私は何度も命が助かったんだろうと思うし。
(理想には綺麗になりたいって意味だけが含まれるのではありません。人生の
目標・・って意味も含んでです)
では今日のお弁当を・・・・・
今日はなんか、つい最近にもあったと思うけど、お昼の休憩の時間に
掃除の当番が当たってるらしく”ちゃっちゃと食べられる、おにぎりみたいなんに
しといて”ってリクエストに応えたものです。
だし巻き、俵型おにぎり、サラダ菜、ほの暗いwおかずはハンバーグです。
ミニトマトとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
冷やし天ぷらそばならぬ、そうめんです。
鰹節をかけた為、殆ど見えなくなってしまったんですが、底に素麺が入ってます。
具は、完熟トマト、軽く衣を付けて揚げた茄子と海老、葱の青さが欲しかったので
庭から葱の代わりにピーマン取ってきて、それで上から鰹節をかけてます。
あ!あとで思ったのは、すだちと大根おろしの入っためんつゆは後からかけた方
が良かったのかな・・・って(鰹節のせる前にかけてしまったので)
涼しそうな感じの、十分これだけでおかずにも、主食にもなる一品になったかなって
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
9/2のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
う~ん、悩みます。
私は、顔の左右のバランスが若干?違います。
それと眉の上がり方もまた違う。頭蓋骨?だとかの前後左右?の凹み方?
出っ張り方?も違うから、毎回、毎日、眉を描くたびに悩みます。
これでいいんかな?これでいいんかな?って。
どこに、綺麗に見える、”自然に見える、やんわりと”見えるポイントがあるのか
全ての人の眉を一瞬の間にチェック入れてます。
で、それを骨や自眉の生え具合を考えながら、う~ん、う~ん、唸ってる事も
ままあるんです。よく唸るから、かよぴょんは”唸るんやったらトイレ行ってき!”
って言うんです。ちゃうやろ(笑)って。
でも、時々、ふと、思うんです^^初めて眉を描き始めた頃と比べたら随分時間も短縮
出来たかな?そして、少しは上手く描ける様になってきたかなって。
何事も一生勉強ですね^^
では今日のお弁当を・・・・・
だし巻き、グラタンコロッケ、ほうれん草胡麻和え、豚バラ炒め、サラダ菜
赤ウインナ、ミニトマトは庭になってたのをみんな食べてしまったので
生り待ちなんです^^
昨日の晩御飯は・・・・・
豚バラのハーブ炒め
最初、角煮を作ろうと思ってたんですけど、かよぴょんの胃腸の調子を思うと
あっさり仕上げるのも面白いかなと思って、ヱスビーのマジックソルトがメイン、
あと、月桂樹の葉をすこしすり潰して、ごま油を熱してそこにいれて、お肉を
並べてからマジックソルトを両面にふりかけながら焼きました。
結構、油がフライパンには残ってましたよ。
あと
まんまるお月さんみたいなゆず豆腐。
なにも付けずに一口食べてみると、ほんのりゆずの香り。
ポン酢と食べるラー油をかけて食べました。
豆腐、お肉ともあっさりとして美味しかったです。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""






















