10/1のお弁当
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日も、腰のあたりで後手組んでええ天気やなぁ~今日もあつぅなるぞぉと
いいたくなりそな空模様です、でした。
ピン!と来る方もいらっしゃると思いますが、以前同志社の先生が担当されてた
旅ものがナビゲーター?が変わられて、今日から装いも新たに?始まります。
一回目の放送が小津作品で世界的にも映画ファンなら知ってる人も多い
東京物語の舞台、そして近年では大林監督の作品の舞台ともなった、ノスタルジー
溢れる街尾道が紹介されるようです。
わが町は決して近代化は進んでいないものの、でも、海にも近く山にも近く
生活を愛しめる街としては尾道に引けを取らないと思っています。もし私が映画撮るなら
ここで絶対撮りたいなぁって歩くたびに考えています。古きもの、白鷺の舞う
辺りまで行けば昔の人が見たら”ここはどこじゃ!?”といいそうな段々派手な(笑)
街になってきてる感さえします。(いい意味でね)
よりよく、でも無理なく変わり続けるのがいろんな面をもつ命の宿命ですよね。だから
命が変わり続けることで長らえる様に、街がどう変わって長らえる?のかなって楽しみです。
でも、どうでしょう。
そこに流れている、いいなぁと感じた、人のつながり、温もりというのでしょうか?
それは変わらないでいてほしいと思います。
おばちゃん豆炒って~!って法華のお家を周ってお菓子もらったり、暗い中
子供たちがぶつかりながら情報交換して走り出すさまは、見ようによっては
来るお家の人に笑顔をもたらす座敷わらしのような存在、そしてそんな風習?
だったと思います。
昨日だったかな?子守さんのラジオのリスナーさんが横断歩道の見張り役を
されてて、特に低学年の子が屈託のない顔でこちらを、そして空を見上げながら
”しってる?雲って上に乗られへんねでぇ”って得意顔で教えてくれたとか。
最近は物騒になったからまた復活してるみたい?だけど、でも、穏やかな世の中に
なっても横断歩道のおじさん?おばさん?は居てほしいなって思います。
いがぐりのような、お人形さんみたいな子供たちの笑顔って宝物ですもんね。
では今日のお弁当を・・・・・
だし巻き、サラダ菜、ミンチカツ、きんぴら、ミニトマト、ごはんは鶏ごもくごはんと
なっています。
昨日の夜はまともに食べられてません^^;
でもやたら水分は摂ってました。その中に少し・・・
も混じってたのは内緒です
お待たせしました。
って、もう晩御飯の時間ですけど。
今日は天ぷらの予定
いつもご覧いただきありがとうございますm(__)m
宜しければお召し上がり下さいませ
( ^^) _旦~~
9/30のお弁当
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
ん~、こんな穏やかで少し風のある日は日本丸海王丸のような
帆船でマストの木がしなる音を聞きながら海原を漂ってみたい気分。
もちろん、飛鳥Ⅱのような豪華客船もいいですよね、まだ想像の世界ですが。
神戸でランチクルーズ、ご一緒しませんか?^-^コンチェルトやルミナスだと
お手軽ですし
今朝から始まった連ドラの「ごちそうさん」
私がさっと振り返って印象に残ってる、記憶に残ってるのは
美味しそうなオムレツと、おばあちゃん役の吉行和子さんのセリフ
”食べたい気持ちが強いってことは生きるって力がつよいこと。ほとけさまが
くれたおくりものだよ”って部分。わたし、よくおいしそうに食べるって
言われるし、お恥ずかしい限りなのですが舐めるように食べるんです^^;
でないと折角いただく命に罰があたるというか、もったいないし
食べきって、あぁ~幸せ~って(*^_^*)になってたら、頂いた命も喜んで
くれてるかな、成仏?しがいもあるかなって勝手だけど思っています。
それと、読まれたら怒られそうだけど、おいしそうな夢見て枕をって冒頭の
シーン。誰かさんみたいで思わず(=⌒▽⌒=)でした。
では今日のお弁当を・・・・・
霜降りだし巻きw、ひじき煮物、サラダ菜、ミニトマト、昨日の残りの焼きそば
ごはんトッピングはたらこふりかけとなっています。
昨日の晩御飯はお弁当のところでも書いたように、牛やきそばです。
お待たせしました。
宜しければお召し上がりください
( ^^) _旦~~
9/25のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日も遅いですけど(笑)お弁当お届けに上がりました~
今日も暑かったですね
でも、さっぱりした暑さでした。
だから、気持ちいい空模様の様に洗濯物が乾く乾く!
干すこと、乾かすこと、乾きやすいように位置を変えながら乾いたものから
取り込む・・・それ自体が小さな?幸せの様に感じています。
自身でも入院し、私を産んで亡くなるまでの13年?余りのほとんどを
入院してることの多かった母の日記に
”家に帰って家族の世話をしたい”ってあるんです。
今はそんな気持ちが分かるような・・・そんな気がしています。
もっとも、ちゃんとし!って叱られそうですけど(笑)
これどない?って食べてもらえないのはちょっぴり残念ですけどね。
でも、その代り仏壇もどきに備えて食べてもらっています。
”美味しい?^^;”
では今日のお弁当を・・・・・
何のキャラか、なんとなくわかってもらえます?w
黒ゴマをすりつぶして顔の部分作って、おなかの▲、耳、黒目、歯は海苔
耳のバックと白目、歯?はスライスチーズで作っています。
歯並びが悪いのはご愛嬌で^^;
あと、サラダ菜、きんぴら、赤ウインナ、ミニトマト、いんげん、だしまきと
なっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
上げ膳据え膳で頂いた豚汁さんま定食(かよぴょんさまの作った)
炊き込みご飯(朝に作ってたきんぴらを混ぜてます)
豚汁(赤みそ+合わせみそ+豚肉+きんぴら)
あと、見ての通りのさんまとなってます^^;
お茶は、排石茶(うらじろがし茶+レンセンソウ茶)
お待たせしました^^;
宜しければお召し上がりくださいませ
( ^^) _旦~~
9/21のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日も30度近いですね。
ふと、御所に近い下宿にいたころを思い出しました。
窓をあければぁ~♪隣の家の台所からいい匂いがぷ~~~ん(笑)
しかも、歩いて10秒のところに顔なじみの中華料理のお店もあったので
妄想を掻き立てられてました(笑)
あ!チャーハン!あ!餃子!あ!ラーメン!あ!この音は中華鍋振ってる?w
そんなおいしい音や、匂いを感じなら、いつか私にも作ってくれる人が・・・!
なんて思ってたら私が今は作ってますし^-^これも願いが叶うってことですよね(笑)
実際は今ほど種類はなかったけど学食で食べたり、学校の帰りに値引きされた
パンのセットを買ったりしてそれで済ませるってことが多かったです。今から
考えるとよくそれだけで保てたなぁって思います。いまより動いてたと思うのに・・・。
動け!自分(爆)
では今日のお弁当を
今日のお弁当ではないのですが・・・^^;
お饅頭に負けじ!と(*^_^*)
だし巻き、サニーレタス、自作カレーコロッケ、ミニトマト、コロッケあるのに
加代ぴょんのリクエストでサツマイモの冷食となっています
昨日の晩御飯は・・・・・
甘辛く、ちょっと濃くなってしまったのですが、大根ととんかつ用のお肉とみそ味の
サバ缶を圧力鍋で煮込んだものです。
味付けは、だし醤油、三温糖、みりん、料理酒です。だしとお水の大雑把な
割合は1:3です。ちょっと、煮込みが短かったかな
あと欄外?wにお漬物だとか、味噌汁、があります。
あぁ!良かった!って週末になりますように・・・(*^_^*)
お待たせしました。
宜しければお召し上がり下さいませ。
( ^^) _旦~~
9/18のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
朝の水やりをしていると
キリギリスの子供が、アジサイの葉っぱのところで遊んでいました。
アジサイはとっくに来年の準備に勤しんでいるんですけどまた青々とした葉をつけて
るのでそれでも齧りに来てたんでしょうか?それとも・・アジサイってジャングルジム
みたいだから、あっちに飛びこっちに飛びして遊んでたのかもしれないですね
うちの周りは、いや(笑)、うちの中まで野生の王国かい!って感じでいろんな生き物
が入って来る、いや、這ってるから驚きの毎日を過ごせてます、はい^^
では今日のお弁当を・・・・・
だし巻き、ミンチカツ、レタス、リンゴ、ミニトマト、
となっています
昨日の晩御飯は・・・・・
昨日からカレーです。
ワイン200cc、だし醤油、みりん、水600ccを人参の乱切りとお肉と
スパイス7種類?と一緒に煮込んで、あとで玉ねぎ、じゃがいもを足して、最後に
ルーを溶いたものです
ごはんに海苔ふりかけ掛けたらどうかな?と思ってかけてみました^-^
顔を作って遊ぶのも楽しいなって思います。
うちはど根性ガエルのヒロシ君のセリフではありませんが
”母ちゃん!今日もカレーかよぉ!”です(笑)
お待たせしました。
宜しければお召し上がりくださいませ
( ^^) _旦~~
9/9のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
この週末、良かった~![]()
と感じたこと、ふたつ
まずは・・・・・
東京オリンピック決定!
それと
秘かに貯め”かけてた”ヘソクリを叩いて美味しいもの食べてきたこと
です^-^
この土曜、神戸のルミナス神戸2というレストラン船に乗船してきました。
こころ弾ませながら乗り込むと”ブルブルブル”と船まで揺れてました。
乗った瞬間から、”あ!乗ってる!”ってよりわくわく感が増します。
このコース
お互いの誕生日も近い(私は過ぎてます&かよぴょんは今日)のでお祝いと、
昔、船乗りになりたいと思ってたのもあるのか?BSの船旅ものを嬉々として
見ているから、少しでも実感を味わってもらいたくて机上、TV上でなく実感の
延長上に感じられるものにしてほしかったということ、世界クルーズへに
繋がってゆく一歩へと誘い(いざない)たかったというのもありました。
結果、叩いて(はたいて)正解でした^-^
カップルで、お誕生日?記念日?で乗船してる人も数多かったみたいです。
コースの最後の方って、ほら?デザートが出るでしょ?
その頃、ローソクが数本立った5号くらいのホールケーキを火を消さないように
背中を気持ち丸めながら、メニューのようなもので風よけしながら係りの人が
運ぶ姿を見てるとなぜか、こちらまで幸せな気分になれたんです。
ちらっと見てると・・・・
そのローソクを彼女がふぅ~っと消し、彼氏がパチリ!![]()
料理途中であったり、ほぼ食べ終わった方は外に見に行かれてるようでした。
でも、かよぴょんの喜ぶ姿が何より。そして、窓から見える夜景だけでも最初は
十分満足できるものでした。そう遠くない日にまた乗りに来てしまいそうなので
その時は潮風で火照る身体を冷やしながら外の風景を味わいたいと思います。
船窓から(フィルム貼ってるので少し曇ったように見えます)
(下船後、メリケンパークオリエンタルホテルからポートタワーに向かう通路上。
飛鳥だとかが停泊する側より)
航海士にあこがれてたかよぴょん^^
だから、船にのる、船旅はより感じるものがあるみたい。
私も実をいえば、大学の進学先の一つに商船大学も考えてたので
もしそっちの方に進んでたら・・・そうでなくても、私じゃなくても、みなさんも
船旅はとっても魅力のある旅の一つだと思うんです。
では今日のお弁当を・・・・・
毎度のお弁当
冷食のいんげん胡麻和え、チキンスティック、レタス
おにぎり、ミニトマトとなっています。
今日、失敗してるのわかりますか?^^;
変わり映えがないとかでなく、だし巻きでやっちゃった~です
混ぜながら、なんか、今日の、変にとろ~り、とろ~りしてる・・・
と混ぜて、ここで気づけばよかったものの、卵焼き器に流し込んでから
”ぎゃ![]()
お水足して無かった・・・・”
いつも出汁が濃い目なので水を足してるんですが、今回何故か足し忘れましたw
でも、思ったよりふわっとしてたかな。
昨日の晩御飯は・・・・・
①牛肉をさっと炒める
②その肉をコンソメスープで少し煮る(今回は圧力鍋を使ってみました)
③お肉を取り出し、そして、スープとも粗熱を取る。
④スープと一緒に煮込んでたミックスベジタブルを軽くすりつぶしたものを
ケーキ型に並べて置いたお肉(ひと口大にカット済み)の上に並べる
⑤わきからゼラチンを混ぜたコンソメスープを流し込んで冷やす。
こんな感じでできたものです^^;
改善点はあるのは承知してます、はい^^;工夫する点もあれこれと
コンソメスープが固まってる上の粒粒は粗挽き胡椒です。
最後に誕生日のかよぴょんへ
わがままを言うなら、一日だけでも私より長生きしてください。
それと少しずつ少しずつ、脚力をはじめ体力の維持と向上を目指してください。
いろんなところに行って、生きてて良かった~\(^o^)/って喜びを
分かち合うためにもね。
お待たせしました。
宜しければお召し上がりくださいませ
( ^^) _旦~~
9/4のお弁当
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日の雨音聞いてたら、大地という鍵盤を叩くピアニストのよう・・なんてね
優しく奏でてたかな?と思いきや、激情を叩きつけるような時もあるから
ベートーベンが一緒に太鼓叩いてたりして・・・・
(今13:30、雨もしっかり降ってますし、ゴロゴロ地鳴りのような音が聞こえます)
ひと雨くる毎にひんやりしてますよね。
さぶっ!っていう日も。
ということは・・・・やった!私の季節!(笑)私、暑がりですから
でも、暑がりなわりに丸焼きになりそうな日中に草引きしてたり・・・
私って・・・・Mっ気あるの?w
思えば・・・・
私が小さい頃、父や母が畑に行くとき、何の役にも立たないのに、でも、
いっぱしの役に立つつもりで手伝いに行って、作業はすぐ飽きる(笑)から
虫捕まえたり、喉が渇いたとストレートに言わず
”なぁ、喉乾いてない?なんかコーヒー牛乳でもほしくならへん?”って
近くのお好み焼きやさんまで買いに走ったり・・・モダン焼き50円の店
赤銅色になりながら、楽しそうに身を焦がしてる父の姿や、それを気遣う
母の姿、そこに流れてる何か・・
たぶん、夏の丸焼きになりそうな暑さのときに作業してる時って、そんな
気持ちが、想い出が意識してなくても心の底に流れてるのかなって気がします。
では今日のお弁当を・・・・・
いつも通り、のお弁当ですよ^^
だし巻きはうまく焼ける、というか、どうやったらぐじゃぐじゃになっても
立て直せる?か、そんなことを考えながら・・・というと大層だけど
そんなこと考えながら焼いてるつもりです^^;
だし巻き、ひじき煮物、鶏肉スティック、レタス、ミニトマト、おにぎりとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
写真ありませんm(__)m
牛肉をタレに漬け込んだものとなすび、ピーマン、と共に炒めたものでした。
その中華鍋で作ったあっさり目のスープです、はい^^;
最後に
あちこちで天災で遭われた方が早く落ち着きと、普段通りの生活を取り戻せます
よう、願い続けています・・・
お待たせしました。
宜しければお召し上がり下さいませ
( ^^) _旦~~
8/23のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
”あ!そっか、夜中に目が覚めるのって、歳のせい?(笑)”
やだわぁもう~(⌒▽⌒)
眠るのも体力要りますもんね。
最近、夕方に空がお腹ごろごろしてる事多いですよね。
お!どんどこドン!来るか!?被害が出なければ、雷はどちらかと言えば
好きなのですが、そんな空模様、という点では日本は湿気が多いのですっきり
見えないことが多いのですけれど、
高い山、エベレストやヒマラヤ(そこまで行かなくてもいいですけどw)って
物凄く星空が綺麗です。
ネットで画像の検索かけてみたんですけど
何時間でも見とれてしまいそうな、暑さも忘れてしまいそうな夜空です。
(もっとも、暑さより寒さかな?)
小学校の頃に感じた、星が落ちてきそうなあの感覚、誘われてるような感じ?
がここでも十分に味わえそうな気がします。いや、ここだと自然に、宇宙に
飲み込まれてしまいそうな、飲み込まれてるような?一体感が味わえるのかな。
では今日のお弁当を・・・・・
今日は食べる時間があんまりないしぃ・・って事でごくごくシンプルにw
今回は普通のうすくち醤油に漬けた乾燥エビを炊き立てごはんに混ぜて(お醤油ごと
お醤油はほとんど残ってなかったです)味付き海苔で巻いたものです。
お餅同様、美味しい~んですよね、この炊き立て!!
あるもので天ぷらです。
材料は、前にあげ忘れて冷凍庫に入れてたオクラ、ピーマン、エビとなってます。
遊び心で天つゆに少しガーリックの入ったスパイスを振ってました。
今回、うまく揚がった感があるのは海老ですね。
この暑い夏、その中でうちの冷蔵庫、もう、23年になるのにギンギンに冷えますw
時々、\(^-^ )ナデナテ"”いつも冷やしてくれてありがとうね~”ってしてるからかな?
って、二十歳の私はそう思うのでありました、○(まる)
お待たせしました。
宜しければお召し上がり下さいませ
( ^^) _旦~~
8/21のお弁当&昨日の晩御飯
『村治 佳織 アルハンブラ(アランブラ)宮殿の想い出』
聴いてると、少しは暑さも和らぐような気がしたので載せてみました。
毎度ぉ~
瑠美弁当です~
本日もお弁当お届けに上がりました~
もう時期は過ぎていますけど、BSでねぶた祭りを見ると、小学生の頃に連れて
行ってもらった事を思い出します。私たちはそのあと南下して秋田の七夕祭り
にも寄せてもらいました。
夏が来れば思い出す~ではないけれど、普段思い出すことはなくても、あの
時の香り・・・あの時の何か・・・をきっかけに次から次へと思い出されて
くる事ってありますよね。
”暑さ”もそんなひとつ、ですよね
さっき軒下にぶら下げてた100均の温度計が

こんな状態になっててびっくり!
でも、室内は王子様にでも守られてるような快適さ(笑)
窓越しの洗濯物が眩い位に輝いて見えてる今日です。
そう!

今朝開きました。
べっぴんさんでしょ?ね^^
ところで蜘蛛って水分どうしてるんでしょ?

今朝の水やりの際、霧状態になるようノズルを切り替えて水やりの後に
葉裏に吹きかけたものが蜘蛛の巣にも掛かってごらんの通りに。
縦と横の糸が交わってる部分に水が引っかかってるみたいです。
狩りの邪魔になったんかな?いや、喉が潤った?
すぐ蒸発するでしょうけど^^
では今日のお弁当を・・・・・

だし巻き、焼売、ほうれん草和え物、ミニトマト、りんご
おむすびとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・

そば飯なんですが、ちょっと失敗です^^;
最初から小さく刻んである中華そば、ごはん、卵、ガーリックがちょっぴり
入ったスパイスを材料として使い、卵とごはんを絡める時に失敗したと感じてます
_(^^;)ゞ
次はもう少し上手においしくは出来る様楽しもうと思います。
お待たせしました。宜しければお召し上がり下さいませ
( ^^) _旦~~
8/20のお弁当など
”あちぃちぃあちぃ~
燃えてるんだろうかぁ~
”
皆様お変わり御座いませんか?
少し歩くだけでも、(挫いてるので縄跳びはお休みしてます)汗がナイアガラ
の滝の様に出ますよね。油を搾られてるがまガエル気分になるから水分控えようと
すると、
”飲まんかぁ!”と
叱られるので、ある意味どちにしても絞られてるような?気分になります。
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
盆の間に植え替えをあれこれとやってました。
もう、4年くらいになったんかな?
マーガレット。一般的には2年くらいが限界っていうのによく頑張ってくれたなって
植え替えて、育つ舞台というか素地というか、機会というか・・を与えてやって
もちろん、伸びたいのか休憩したいのかって見分ける事は必要だなとは思うけど
大抵、場所を与えてやったら嬉しそうに伸びていくのが嬉しくて
二人とも埃と日焼けで黒くなりながら植え替えしてたんです。
言葉で言えないものは花を咲かせたり、花を咲かせられないものは言葉で表現したり
囀りで表現したり・・・・・もっこうバラの根っこを見るといつの間にやら、いっぱい
蝉の抜け殻がくっ付いてるし・・・チチチチって飛び去りながら何かを飛ばしていく
輩がいるし(笑)・・・お日様は夕焼け、朝焼け、そして命にリズムを与えてる・・・
みんなみんなおかげさまやねって。
では今日のお弁当を・・・・・
だし巻き、レタス、薄切りリンゴw、ウインナ、ミニトマト、コロッケ、ひじき煮物
お弁当の入れ物が薄いのでどうしてもおむすびがつぶれてしまいます。
”食べれたらいっしょや(⌒▽⌒)”と言ってくれるので助かります^^;
昨日のお弁当・・・・・
だし巻き、いんげんの和え物、コロッケ、レタス、ミニトマト
”タコめし”となっています。
そんなに食欲が・・っていうこともあって、あっさり・・でもないかw
炒めた中華風味のシーフードにスープと共にとろみを付けて
素麵にかけてみました。
お腹にやんわりとしたものとなったかなと思います。
一昨日の晩御飯は・・・・・
基本和風だし+中華だしも少々で”みぞれスープを作りました。
大き目の大根1/3ほど下して、水3、中華ティースプーン1 だし醤油70
塩コショウで味を調節してみました。
出汁を入れてない状態で一度具材を圧力鍋でおへそが踊りだすまで
加圧しています。そのあと減圧してだしをいれてます。
これもお腹に優しいスープとなったかな。
でも、これだけだとさみしいかなと思ったので
鶏むね肉にガーリック風味のスパイスをまぶして焼いたものを添えて
みました。
出来るもので喜んでもらえるって幸せだなって思います。
花も枯れ易い年があっても、逆にモリモリと咲く年があっても
咲いてる姿、咲こうとしてる、本来の能力っていうんでしょうか?
綺麗に咲くの、知ってるからねってそんな目で信じて待ってたら
そしてそうできるように育んでやってたら、文字通り花咲く日が
来る・・・そのように庭の花から教えてもらってるような・・そんな気が
します。
お待たせしました
宜しければお召し上がり下さいませ
( ^^) _旦~~






















