10/4のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～瑠美弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

阪神のマートン選手がイチロー選手のシーズン安打記録に並びました。

もう、越えるのは目に見えてるから、わくわくどきどきです

何より家族を大切に思い、ストイックなまでに野球に打ち込む姿に惹かれます。

聞けば敬虔なクリスチャンとのこと。記事に目を通してみても感謝の気持ちが

満たされてる人なのかな？という印象を受けます。

今日の喜び（感謝・・こう置き換えられるかな）を胸に今精一杯頑張ろうとしてる

姿に鳥谷選手とはまた違うカッコよさがあると思います。

”自分は一流じゃないから一生懸命やってる姿をみせたい”と。

ある日の試合終了直後のお立ち台（優秀選手がインタビュー）で、奥さんの誕生日

に満塁ホームランを放ったマートン選手は球場に来てた奥さんに向けて

Happy Birthday to you～ と付け加えたそうです。

では今日のお弁当を・・・・・

だし巻き、一口タンドリーチキン、ミニトマト、サラダ菜、水菜、あげとにんしんと

ほうれん草の和え物、ミニトマト、ご飯はイメージとしては串に刺された

おでんのイメージにしてみました。こんにゃくのごま塩、だんごのたらこ、

ちくわ？の海苔むすびとなっています＾－＾

昨日の晩御飯は・・・・・

水菜がスーパーサイヤ人の髪の毛みたいに( ゜゜)♂ツンツン してるのも

なんか面白いですね。

タンドリーチキンです。

くぐらせる時に、ピーナッツの出来るだけ小さく砕いたものも塗してみました

ピーナッツにはビタミンＥが豊富に含まれており、肌にもいいと。

今、かよぴょんが食べられるもので梅干や、酢に代わる、少しでも関節や

身体全体の疲れを緩和する効果ある食品？栄養素？として再認識した

のがピーナッツなんです＾＾もちろん、今後ももっと良い方法はないか？と

検索はし続けるでしょうけど。でも、出来れば、梅干や酢も食べられる様に

なってくれれば直接的に楽しみが広がるだろうに・・・と思うんですけ・・・ね。

右上のお漬物？は、チキンの下に水菜を敷いているのですがその根っこに近い

部分を切って漬物代わりにしています。左下の汁物は主菜が脂っこいから

さっぱりと蜆汁にしました。

右下の？な小皿は、赤魚もタンドリーチキンを焼くときに一緒にオーブンで

焼いたもの、なんです。

さぁ、ここで目の付け所が瑠美ぃでしょ！って思ったのは

塗したのが”焼きしょうゆふりかけ”という、ま、見た目しょうゆラーメンの

スープの素みたいなやつで、それをふりかけて焼いたんです。でも、焼き上がりは

皮だけにしみこんでるけど、身には殆ど味が付いていませんでしたｗ

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ

( ^-^)_旦""

ホンマス婚姻色

中禅寺湖のホンマスが遡上してると、産経新聞iphone版でみました。

記事は、婚姻色（紅色）に染まったホンマスたちの遡上の様子を描写してあった

のですが、これからまもなく訪れる紅葉、水の中ではこのように他にもあるで

しょうけど、私がこのホンマスの婚姻色に魅了される様に、命あるものがお互いが

お互いに魅せられる様になってるんだなぁって。

庭の花を愛でて、庭の花に癒される・・癒された思いや心が花にも返される・・・

同じことが至るところであるんだな、繋がってるんだなぁって。

少し前の記事で、庭と、というか自然と一体になれた様な気になるまでただ見て、

聴いて、そしてただ感じてみる・・・って書いたことあると思うんですが、言葉や

文字ではコミュニケーションは取れないけれど、自然が何を話したい？どんな

ニーズを持ってるのかな？って推測するのも楽しいものです。

（iphone版　産経新聞より画面コピーでお借りしました）

10/2のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～瑠美弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

→このパコを詳しく見る

なんて事を今の男子、男の子は書くんかな？

私らの小学校のころって言えば、過ぎれば過ぎたで

あと、364日とかって書いてあったり。

私も血が騒ぎますよ！

この日はみんなとっても陽気なオーラを出しています。ただ、そのオーラが

男性はアルコール臭かったりするのが子供心にちょっと・・って事もありました＾－＾

でも、お小遣いもらえるから我慢我慢！ｗ

秋という便りが届けられて、そしてゆっくり開いていくと、いろんなページが一杯用意

されてるから楽しいですね。

では今日のお弁当を・・・・・

焼きしょうゆふりかけご飯

おかずは、だし巻き、れんこん入りきんぴら、ひとくちカツ、ミニハンバーグ、

ミニトマトとなっています

昨日の晩御飯は・・・・・

くずきり（左9時の方向）がほぼ沈んでしまってます

ふかひれコラーゲン鍋です。

最近、この手のスープにはまり気味な私たち。

市販の開封した状態では水を含ませたゼラチン状態って感じのスープの素を

お水と一緒に沸騰させて・・・そこに野菜類、や鶏肉、揚、赤魚を入れてみました。

こんなものなのかな？って思ったり、もう少し濃くても・・・スープの素でもいれて

濃くしたほうがおいしかったかな？とも思います。もっとも、レシピどおりの倍くらい

のお水を入れたのがまずかったのは明白でしょうけど。

今日も残りの具材に少しプラスしてお鍋となります。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ

( ^-^)_旦""

育った！咲いた！嬉しい！

9/5

9/17

そして

いやぁ、坂本九さんの笑顔のような？目を細めてニコニコしながら

見てしまいます。”おぉ！おっきなったなぁ！”って。

そう、また、見落としてました・・＾＾；

彼岸花の開花。

いや、どうなんでしょ？ここ二日ほど、くっついて眠らないと寒い様な

夜を越えて、一気に開いたんでしょうか？

9月26日に土筆みたいな状態だったのが・・・・

ほらね＾＾

もち歌のイントロ歌いながら、次の歌手を紹介していくシーンから

始まる歌番組が昔、ありましたよね？

彼岸花って花びらが揺れる度に、♪タラッタタ～、次は甘い香りの金木犀～って

季節を伝える花の間でバトンを回しているのかなって、秋の風に想いを乗せて

遊んでみました。

さて、吉本始まるまで・・・プチ大掃除だぁ

（ＢＧＭは昨日テレビでドキュメントもやってたし、フジコ・ヘミングさんでした）

やっぱり、スタインウエイのピアノの音は良い音してました。

めっちゃ弾きやすいし、音の深みに赤福ぐらい惚れています(笑)

10/1のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～瑠美弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

鳶色のひとみに　誘惑のかげり
　　金木犀の　咲く道を　
　　銀色の翼の馬で　賭けてくる
　　二十世紀の　ジャンヌ・ダークよ

さしづめ今なら車って事になるのかな？＾－＾

そう、今日、朝5時頃起きたら、なんかさっぶぅ～かったでしょ？

雨が降ってたのかもしれないんですが、霜が降りてたのかな？

朝、庭の花を見ると濡れていました。寒そうなんだけど、とってもさっぱりしてる、

っていうか、気持ちよさそうでした。

春先はこの子もどうなる事やら？と思ってたら、時期がきたら急にぐんぐん

成長し始めて、花は咲かずじまいかな？＾＾って思ってたら、またこれも

急に咲き始めたから、人と同じく個性の差があるけどこの子のペースで生きてる

んだなって見てるんです。早く成長しろ！とばかりに水や肥料をやり過ぎる

（ニーズを把握しないで与えすぎる）と、駄目になってしまいます。

でも、勝手な言い分だけど、出来れば・・・もうちょっと小ぶりにまとまって

くれたら嬉しいのになぁ・・・って思ってみたり。

ま、のびのび、生き生きしてたら良し！ですね＾＾；いろんな成長の形があるって

この子に限らず花を見てたら思います。

冒頭の歌詞は、う～～すらと香ってる気がする金木犀の樹がうちから５ｍほどの

場所にあるんです。昨日は阪神の負けと矢野選手の引退を残念がる様に

冷え込んだから、これから一気に香りだしそうかなと考えてるとイメージ繋がりで

歌詞を思い出したのでした。

では、今日のお弁当を・・・・・

丸美屋ってふりかけのメーカーから、余分なものが混じってないって言ったら

あれなんだけど、デコ弁とか作る時にとっても頼もしい助っ人が出てたんですね。

思わず買いました！そしてとりあえず形に・・・

ほうれん草風味の子猫ちゃん（緑）、たまご風味の熊くん（黄）、たらこ風味のうさ

ちゃん（ピンク）。

だし巻き、海老グラタン、ミニトマト、ウインナ、海老フライ、フライの下に隠れて

見えなくなってるけどサラダ菜があります。あと、きゅうりのお漬物を帽子代わりに？

入れてます。仲良し三人組、今日もおなかで大暴れ？＾－＾

昨日の晩御飯は・・・・・

カレーうどんです。

麺は細めを使いました。

カレーうどんでカレーを閉める様になってからはカレーが残らない様に

なりました。当たり前ですよね(笑)なので、カレーコロッケが作れません。

だし巻きに使ってる出汁を伸ばして、うどんを入れてカレーを入れて

エビフライ二種（エビフライと、海老ポテトロール巻き）、ゆで卵、うす揚を

トッピング。カレーを注いでしまってから、あ～～～！！うす揚と混ぜた

方が良かったかなと気づくも遅く・・・・

そばにはカレーが辛いだろうし、胡瓜で口直しでも・・・と

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ

( ^-^)_旦""

日本料理の贅沢

日本料理の贅沢 (講談社現代新書)/神田 裕行

￥798

Amazon.co.jp

今日、用事で本屋に寄った際にこの本を買いました。

本屋で目次を読んで、目にとまったお米の部分で

「新米は浸水させない。なぜなら、新米には米自体が持っている

水分をふくんでいて、それが旨みのもとになっているから、去年の9月の

お米に浸水させたものとは全然わけが違うとありました。

ほか、この表紙の写真みて、”よし！真似て作るぞ！”と思ったのもあったし、

ほかにも目から鱗的なこと一杯あったから。

それと、ある程度立ち読みを進めてるうちに感じたのは

自己啓発書的な読み方も出来そうです。

素材の旨みを生かせるってことが、そのものが持つ命を大切にするって

ことなんですね。

9/30のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～瑠美弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

”遣（や）らずの雨”って、雨の表現ご存知ですか？

帰ろうとする人がいる時に、降って来る雨・・・そんな雨のことを遣らずの雨

と言うそうです。帰したくない、帰って欲しくないけれど・・・っていうそんな

ニュアンスを感じます。

そんな今日は雨

またまた水遣りはお休み出来そうです＾＾；

雨の日は窓の外を見ながら、あの花、枯れかかってたのに元気になったなぁ

って、目を細めてることもしばしばです。やん！元気ない！枯れかかってる！

病気やわぁ！どうしたら？と、泣きそうになる想いで必死で調べまくって、

対処して・・運を天に任せて・・・・

元気になった花を見ると・・おぉ！・・・やったぁ＼(^-^)／です

それを見てぴょん様も顔を綻ばせる・・そんな姿を見て、私も嬉しい・・・

そんな気持ちをこれからもずっと循環させようと思っています。

また、雨音に耳を澄ませて・・・・自分の身の回りを

よ～く見てみる（感じてみる）のもなんか、落ち着くんです

じ～っとしてると、ほんと、そこに自分がいるのを忘れるくらいです。

そしたら、すっきり！

私なりの安上がりなリラックス法でした。

では今日のお弁当を・・・・・

鮭わかめごはん（岡大に行った時にもつかったふりかけ）、

少し暗いのでわかり難いとは思いますが、えびかつ、コロッケ、ハンバーグ

たこウインナ、小松菜とにんじんとほうれん草のおひたし、だし巻きとなって

います。

昨日の晩御飯は・・・・・

カレーライス二日目（おそらく前回同様、今日も三日目でカレーうどんになりそうｗ）

ハンバーグを添えようと思って、一人一個、お弁当に一顧、焼いてたら

三つ並んだのを見てると

”あ！ミッキー！”と。でも、実際に出来上がったこれは似てもにつかないものになりました。

(〃⌒∇⌒)ゞ

これは、ねずみというより、猫の方がまだ近そうですよね(⌒▽⌒)

ひげを春雨なんかでうまくカールさせると面白そうなんて思ってます

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ

( ^-^)_旦""

心の指針

人は不合理、非論理、利己的です。

気にすることなく、人を愛しなさい。

あなたが善を行うと、利己的な目的でそれをしたと言われるでしょう。

気にすることなく、善を行いなさい。

目的を達しようとするとき、邪魔立てする人に出会うでしょう。

気にすることなく、やり遂げなさい。

善い行いをしても、おそらく次の日には忘れられるでしょう

気にすることなくし善を行い続けなさい。

あなたの正直さと誠実さとが、あなたを傷つけるでしょう

気にすることなく正直で誠実であり続けないさい。

助けた相手から恩知らずの仕打ちを受けるでしょう。

気にすることなく助け続けなさい。

あなたの中の最良のものを世に与え続けなさい。

けり返されるかもしれません。

気にすることなく、最良のものを与え続けなさい。

気にすることなく、最良のものを与え続けなさい…。

～マザー・テレサ～

優しさを失わないでくれ。弱い者をいたわり、互いに助け合い、

どこの国の人たちとも友達になろうとする気持ちを失わないでくれ。
たとえ、それが何百回裏切られようと……それが、私の最後の願いだ

～ウルトラマンA～

9/29のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～瑠美弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

まずまずの天気の姫路、でしょうか。

秋晴れの日に名城『姫路城』を望むととても雄大な、誇らしい気持ちになれる

んですよ。

　気の緩みは大笑いをもたらすのでしょうか？ｗ

ほぼ、いや、毎日、眠る前に私はマッサージ師にどこまでなりきれるか？って

楽しんでます＾－＾

仰向けに”どてっ”と寝転んでるぴょんさまの脹脛の痛みを感じながら、揉み解し

ながら、なぜこの筋肉のこの部分が凝るのか？それに対してどうしたらいいのか？

何か健康維持の為に努力がいるとしたら、どう切り出してどうそのモチベーションを

維持するか？なんて事を考えながら、仰向けになってもらって

足の前側の筋肉を解しついでに

”お客さま、お通じの具合はいかがでしょうか？”と聞くと

”悪うございます”ということだったので、お臍あたりを基点として、手を軽く押し当てて

ぐりぐりと・・お腹全体をこねるようにマッサージしてたんです。

”おぉ～気持ちええわぁ～”と

その時です！よいしょっ！と軽く力を入れて押さえた途端・・・大笑いになって

続けられなくなりました。

でも、笑いながら眠りにつけるってことは何よりかなと。

では今日のお弁当を・・・・・

だし巻き、サラダ菜、エビカツ、たこウインナ、野菜団子、ミニトマトとなっています

御飯はたらこふりかけと卵ふりかけです。

昨日の晩御飯は・・・・・

カレー＾－＾

ちょっと御飯少ない目になりました。

牛すじ、人参、玉ねぎ（みじん切りと、四つ切１個づつ）、じゃがいも、という

普通のカレーライスです。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ

( ^-^)_旦""

9/28のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～瑠美弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

空だけ見れば、春先の様な？感じさえもする秋晴れの今日

昨夕からかなり雨が降っていたけど、何とかスカッと上がってくれたみたいです。

友達の所へレアチーズケーキ送ったら思いのほか好評だったみたいで、思わず

冷蔵庫もう一台買って通販でもしようか？なんて考えてしまいました＾＾

もちろん、改善すべきところがまだまだあるんですけど、”こうしたらもっと良く

なりそう”ってピン！と来てワクワク試してみるのが楽しいです。

（ありゃw書いてる最中に空は曇ってきました）

では今日のお弁当を・・・・・

だし巻き、牛肉コロッケ、ひとくちカツ、きんぴら、鰆、ブロッコリ

御飯はたらこふりかけの中に、俵型のお結びとなっています。

昨日の晩御飯は・・・・・

鰆（さわら）、きんぴら、冷奴、海鮮味噌汁、御飯となっています。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ

( ^-^)_旦""