12/26のお弁当＆25の晩御飯

毎度～rumii弁当です～

今日はすっきりしない空、昼から荒れるっぽいですね

今日のお弁当です～

ご飯は中断くらいに味付け海苔を敷いて

その上にまたご飯を、そしてカニカマで区切って

たらこふりかけ、おかか＆たまごふりかけをかけたものです。

おかずは上からレタス、ハーブと胡椒で味付けした

鶏肉、かっぱウインナ、昨日のスパの残りです。

別口で、イチゴとりんご、つけてあります

それと、昨日の晩御飯

山菜スパです。

パートナーが味濃いのが良いってことなので

山菜を炒めるときに中華スープ少々、オイスターソースで炒めた

ところに豆板醤をドーン！とティースプーンで言えば３杯ほど

入れたんです。はい！辛かったです。でもおいしかった。

体ほっかほっかになったし。

で、軽くパルメザンチーズ振って出来上がり。

どうぞ、よろしければお召し上がりくださいませ。

12/25のミッキーづくしのお弁当

まいど～rumii弁当です～

本日のお弁当はミッキーマウス尽くしですｗ

別名在庫一掃セールその２って感じかな(*^_^*)

ちょっとわかりにくいかもだけど、左下隅の出し巻き卵

の横一列に並んでるのはミッキーを型どったハム、ジャガイモ

ハンバーグ、なんですｗミニトマトと一緒に入ってるのは

栗きんとんならぬ、芋きんとんです。

ご飯は今日炊いてなくって、会社にいきしなに

おにぎりを買っていくっていってました＾＾；

どうぞ、お召し上がりくださいませ・・・・

あ、ちなみに昨日夜は外食で済ませましたので・・・・

何だかんだしゃべってるうちに写真撮り忘れて食べちゃって

ました(⌒▽⌒)アハハ!

♪White Christmas

ビングクロスビーはじめ、有名アーティストのクリスマスソングを聞きながら

遅くなったけど、初クリスマスケーキアップします～

♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪イエーイ

スポンジケーキにスイートポテトとイチゴ、パイナップルを

下層にサンドしてあります。ちょっと見えにくいんだけど、ホイップ

クリームの上に散らばる金色のものは？星型の金箔なんです。

あとは、見た目どおり・・・かな＾＾

で、これが断面＾－＾

上のほうで書いたようにスイートポテト、パイナップル、イチゴを

挟んでるんです。スポンジ生地にチョコでも混ぜたほうが

良かったかな

もっとスムーズに、そしておいしく作れるよう、私、

楽しみながら頑張ります。

＼(^_^)／

昨日23日の晩御飯

rumii弁当は本日お休みさせて頂いてますm(__)m

年末年始29～4日まで正月休みで、後はカレンダー通りの

営業となります・・・いつもありがとうございます・・・・・店主よりｗ

昨日の晩御飯はこんな感じでした。

『冷蔵庫の在庫一掃セール＆目指せ梅大好き！』

パートナーの梅嫌いを克服すべく焼き鳥のタレにすりつぶした

梅肉が仕込まれています。本人には言ってないので、気付いて

ないようでした。でも、

『なんかこの焼き鳥のタレ（自家製）、濃いけどさっぱりしてるなぁ』

あなたの体は段々と梅好きになっていくんだよ～

("▽")化ッ (旭化成風)

梅肉+すりつぶしたゴマ+あわせ調味料（さとう・しょうゆ・味醂）に

浸して焼いたのがこれです。

---鳥-葱-鳥-葱－鳥　　　の串と

---鳥-ウインナ－鳥-ウインナ　　の串かな

それに・・・・・・

ズワイガニの卵スープ　です

さて、そろそろケーキでも作るかな・・・

出来上がったら早速ＵＰしますね

12/23のお弁当

毎度ぉ～rumii弁当ですぅ～

今日も休日出勤で頑張ってくれてるパートナーに

こんなお弁当作ってみました。

昨日私が病院行ってて帰りが遅くなったので、買い物行けず

ありあわせでこんなのが出来ましたぁ～

（なので、昨晩は二人ともコンビにのカップ麺でした＾＾；）

おにぎりは天むすをイメージして、ウインナを入れてみたんです

子供さんにも喜んでもらえるかな？かな？＾＾

いり卵、ソーセージハム、レンコンと人参のきんぴら、です。

りんごもお口なおしにつけてあります。

それと・・・・・

昨日出掛けたついでに本屋さんに足を伸ばして、

『お菓子作りのなぜ？がわかる本』　相原一吉　文化出版局

『料理のてほどき、基本のき』　堀江ひろ子　Gakken

の2冊買ってきたんです。

ほら、生クリーム作るのも、角が立つってどんな感じ？

グラニュー糖を入れるって、分けないといけないの？一度でも？

とかいうようなふと感じる疑問に答えてくれるのが

『お菓子作り・・・』のほうで、代表的な料理を例にだしながら

ふと私のような主婦見習い中のものが感じるような疑問に

答えてくれる本が『料理の・・・』です。

昨日本屋に行って料理お菓子のコーナー行ったら、

もうそれは、夢が広がって楽しくって楽しくって・・・・

一杯買いたい本がありましたヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

あ、長くなりました・・・・・

お待たせしましたどうぞお召し上がりくださいませ

実家

今日はこれからパートナーの実家に行ってこようかなと思います。

クリスマス用のチョコとクッキーを渡しに行くのと、今朝

焼いたばかりのスポンジケーキ（青りんごつきｗ）を渡してきます。

色々お世話になってるし、毎日有難いなぁって感じてるから

せめてものお返しに・・・・おいしくないかもしれないケーキと

一緒に行ってきますね・・・・・

お母さんがすごく喜んでくれるし・・・感謝感謝

12/22のお弁当

まいどぉ～rumii弁当です～

今日は冬至。夜はゆず湯にでも入るかな・・・

今日のお弁当です～

ロールキャベツ肉じゃが風味、焼き豚、ウインナ

ミッキーの下敷きになってるのは、小松菜と油揚げの和え物

です。　鮭たまごふりかけご飯を巻き寿司風にしたものと、

俵型お結び、ミニトマトです。

昨日はロールキャベツを作ったくらいで、コンビにでおにぎりを

買ってきてくれました。おかげで、少しのんびりと過ごせたかな＾－＾

でも、昼間に炊飯器でケーキ焼いたら？（炊飯器だけに炊く？ｗ）

ふっくらとおいしそーに焼けてたぁ～(=￣▽￣=)Ｖ
今度作ったときには写真撮っておきますね。

お待たせしました。どうぞお召し上がりくださいませ・・・・

あと1ｋｇ

あと『１ｋｇ』

日数を考えるとちょこっと微妙な気もするけれど、何とかなる

かな＾＾でも、週末はクリスマスでしょ？ケーキ作るし、デコ

レーションにチョコやイチゴとか載せたりするから・・・・

少し怖いですｗ

さて、悩む暇あったら動かないと！

では・・・・・運動してきます・・・・・・

目標に少しづつ近づくぞぉ！(￣0￣)/ オォー!!

12/21のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

今日も寒いですね～。見る人の心をステンドグラスのように

照らす雪の結晶も、今はあまり見たくない気分です。それより

おこたの上に、みかん煎餅、ストーブの上にはお餅・・・・

こんな風景が見たいです(⌒▽⌒)

爆弾おにぎりとおかず

昨日の残りの肉じゃがに、肉じゃがのお汁で解凍＆温めした

ロールキャベツ、レンコンと人参のきんぴら、ミニトマト、りんごです。

爆弾おにぎりは、鮭、しらす、ワカメを混ぜ合わせたあと、寿司

用海苔で丸く握ったものです。

てことは・・・そう、肉じゃがが昨日の晩御飯ｗ

これ、大き目のお椀に入れたせいか、肉じゃがぽい感じが

あまりしません＾＾；

玉葱、人参、豚肉、ミックスベジタブル、糸こん、食べちゃった

後なのですが、これにお豆腐も入ってます。

もう一品・・・・

太刀魚が安いときに買って冷凍しておいたものです。

それをしただけ。大葉と大根おろし用意してる暇なくて。

時間が無かったので（後ろで早くして～な～！お腹減って餓死

するやんって急かされて）

皿に載せただけです＾＾；

お待たせしました

どうぞお召し上がりくださいませ。

ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

ドビュッシーの牧神の午後への前奏曲を聴きながらミントティー飲んでます

さっきね、クリスマスプレゼント送るためにコンビニに行ってきました。

つい最近新しいシリーズが始まってるキティちゃんクジ、ついでに

やったんです。

ジャン店で2個しかないというサイクロンクリーナーが

当たりましたぁ

（見えにくい写真でごめんなさい）

掃除機本体のちょうどスイッチがついてるあたりに「Hello　Kitty」

って書いてるくらい、あとは先の部分にキティちゃんの絵が

ついてるくらいなんだけど、嬉しかったヾ(＠⌒▽⌒＠)ノワーイ!

（１５０ｍｌ入りの化粧水のボトルを大きさ比較のため置いてあります）