4/12のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～
rumii弁当です～
本日もお届けにあがりました。
さっきヤクルトレディさんとも話ししてたけど、めっちゃいい天気
なこちらです。虫じゃないけど、家に居るのがほんと
勿体無いです。
では、今日のお弁当
いつもふりかけは混ぜてるんだけど、今日は分けてみました。
卵ふりかけ、たらこふりかけです。
その向こう、おかずは[ミニロールキャベツ、きゅうりと高菜、
なすびの肉詰め、白身魚のチーズフライ]です。
手のりたまは当お弁当とは一切関係ありません＾＾
昨日の晩御飯は・・・・・
これ、丼ものの御飯なし版に見えるでしょ？
でも、これ、卵は一切使ってないんです。鶏ささ身をほぐしたも
のを、いんげん、人参、たけのこ、きくらげと一緒に鶏がら
スープと炒めてたら冷凍ものの解したささみを使ったせいか、気
がつけばこんな感じとなってました。
弁当入れていい？って聞くと「ベタベタしそうだからＮＧ」；；って。
お待たせしました。宜しければお召上がりくださいませ( ^-^)_旦""
4/11のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～rumii弁当です～
今日は朝（いつもは早朝が多いけど）1時間ほどお散歩してきました。
風も殆ど感じないほど穏やかな良い天気です。
いつも行く小高い山の桜も何かしらノビノビしてそうな感じです。
では、今日のお弁当・・・・・・
あｗせっかくチューリップのバラン入れたのに分からない～＾＾；
たまごふりかけ御飯に、から揚げ、トンカツ、きゅうりと高菜の
漬物、右上角にはニシンの昆布巻きとなっています。
昨日の晩御飯は二人で服見に行ってて帰り遅くなったから
お弁当で済ませてしまいました＾＾；
のりから弁当ですｗ＾－＾ｗ
お待たせしました。よろしければお召上がりくださいませ( ^-^)_旦""
う～んｗ６分くらい成功って感じでしょうか
こんな感じになりました。
まだ、デコしようか悩み中だけど・・・今日やっても食べれそうにないしｗ
木苺のジャム作って、昨日のスポンジに塗ってその上に
カスタードを少し塗り広げて、その上にイチゴを
並べたものです。１時間くらい冷蔵庫で寝かせておいてから包丁
いれてみました。イチゴの断面が旨く出てくれるかなぁって心配
だったけど、ま、最初にしては上出来かなって＾＾；
ちゃんと並べて置く事、そして冷蔵庫で少し寝かせれば
断面を見せるきり方も出来るんだなぁと分かっただけでも
大収穫です。他のときと同じく少しづつ慣れて、少しづつ
上手に出来るよう懲りずに作り続けていきますね。
・・・・実は・・・・
写真奥の方、少し凹んでるでしょ？
あれね・・・＾＾；肝心のイチゴが数足らずで実際にいちごを
並べてるのがこの写真から見えてる２面（側面）しか並べられて
なくて中はもちろんイチゴを並べることが出来てませんｗ
お風呂上りだとかに食べたり、お弁当とかに
入れてたもんね、私。
とにかく、イチゴの断面がこんな感じで出せるんだって分かった
だけでも今日は大満足でした~＼(^-^)／バンザーイ.
4/10のお弁当＆昨日の晩御飯
まいどぉ～rumii弁当です～
本日もお届けにあがりました。
桜って春が届いて喜ぶみんなの顔を見届けて
散っていく、そんな気がしませんか？
では、今日のお弁当・・・・・
一様、御飯には生タイプの鮭ふりかけ混ぜてるんです。でも、
量が少なかった～
真ん中の小さな□にトンカツと写真左隅にはほうれん草の
お浸しがはいってます。角にはイチゴ＾＾
あ、昨日顔に見えるって言われたんで、今日はイチゴにほら、
キティちゃんってリボンしてるでしょ？あのリボン付けてる
イメージで置いてみたんだけど・・・全くそんな感じに見えませ
んねｗ
昨日の晩御飯・・・・・
おとついの晩御飯で登場するはずだったカツカレーです。
冷凍室で静かな眠りについてまだ間もなかったのに早速
目覚めてもらったのでした。＾＾；
昨日の残りの野菜を使ったサラダ、ほうれん草のお浸し、
で、今日もｗカレーのカツカレーです。
お待たせしました。宜しければお召上がりくださいませ( ^-^)_旦""
今日はケーキのデコもしますね＾＾
さてさて・・・
今日はこれをヘンシーン！＼(＼o-) ヘーン (－o/)ゝ シン!!!させる
つもりです。初めての四角いスポンジケーキ、旨くいくやら・・・・・
やっと気付いた？というのか、生地を流し込む際に何かの
レシピか、本にボウルに残った生地を型に流し込む際は
型の際に流しこむようにしてくださいって。他にも理由あると
思うけど、真ん中が膨らみ気味なのはそのせいもあるのかなと
思って・・・・
今日はこれにデコを施してみたいと思ってます。
(-m-)” パンパン ”旨くいきますように・・・・”
お菓子のなぜが分かる本を参考に作ってみたいなと思ってます。
4/9のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～rumii弁当です～
本日もお弁当お届けにあがりました。
今日はうす曇、でも、窓から見える風に揺れる自然は
春の到来を体全体で表してるようです＾－＾
では、今日のお弁当・・・・
筍ごはん（小さかったｗ）と
（分かり難いけど）ミックスベジタブルｉｎ卵焼き、鶏団子、
白身チーズフライ、それに苺となってます。
昨日の晩御飯は「カツカレー」って昨日昼間の記事で書いてたん
だけど、「今日昼間結構食ったし、夜はライトで良いんちゃう？」
ってことで、内容変更となりました＾＾；
カレー、（ミックスベジタブルと玉葱と、きゅうり）のサラダ、
三角形のお皿に乗ってるのがお昼の御飯で作ったおにぎり
朝に食べたパンの残りで、私はカレーとサラダだけでした。
ちなみにサラダは二人分です（カレーは一人分）
昨日食べるはずだったトンカツは今日揚げて食べますね＾＾；
お待たせしました。宜しければお召上がりくださいませ( ^-^)_旦""
春のごとく
It Mighit As Well Be Spring 「春の如く」
恋をしたわけではありませんｗ
でも、そんな気持ちな今だから、ふとこの曲を聴きながら書い
てます。ふと、嬉しくなるメールがあって＾＾単純な私ｗ
こんな内容の曲です
嵐に揺れる柳のようになんだか落ちつかない
操り人形のように飛んだり跳ねたり
春の熱に浮かされているみたい
春でもないというのに
瞳は潤んでキラキラ輝いて、でもなんとなく不安
歌を忘れたナイティンゲールのように
どうして春の風邪になんてかかってしまったのかしら
春でもないというのに
きっと、私は見知らぬ通りを歩いていて、
まだ会ったことのない誰かから
今まで聞いたこともないような言葉をかけられるんだわ、って
そう思っているの
夢を紡ぐ蜘蛛のように忙しい
ゆりかごで揺られる赤ちゃんみたいに目眩がする
クロッカスもバラの蕾も、風とともに空を飛ぶコマドリだって
まだ見ていないのに、
憂鬱なんだけど、なんだかとてもワクワクするの
あー、まるで春みたい
春じゃない時期に歌った、あるいは作られた曲でしょうけど
心躍る気持ちが伝わる曲です。歌詞より、曲を聴いてもらったほうが弾む心が
伝わってくるはずなので、ネットでお散歩してるときに見つけた
リンク張っておきますね。曲のさわり部分だけだけど・・・＾＾；
http://www.artistdirect.com/nad/window/media/player/0,,247107-1320929-WMLO,00.html
あ、今日朝散歩していて日焼けを心配になりながら
太陽を一身に浴びながら歩いてたせいかもしれません。
近くの神社の桜もこんな感じで朝陽を浴びて輝いていたし
さて、入れたてのコーヒーでも取ってこよっと・・・
一緒に苺風味のキティちゃんの顔の形したケーキと
レギュラーコーヒー、如何ですか？
台所で入れてる最中に曲は変わって
Who can I turn to
音に乗って伝わる女心がなんだか切なくて、でもわかる
ような気がして、共感して少し泣いてます。
Who can i turn to
When nobody needs me?
My heart wants to know
And so i must go
Where destiny leads me
With no star to guide me
And no-one beside me
I'll go on my way
And after the day
The darkness will hide me
And maybe tomorrow
I'll find what i'm after
I'll throw off my sorrow
Beg, steal or borrow
My share of laughter
With you i could learn to
あなたと一緒なら学ぶことも出来た
With you on a new day
あなたと一緒ならに新しい日を迎えた
But who can i turn to if you turn away?
そんなあなたがいなくなったら誰が私を振り返らせるの？
あｗそろそろ、お弁当の配達の準備をしなくては・・・・・
では、『音楽は瑠美とともに・・』の時間を終わります・・・なんてねｗ
本日も花見営業中（おまけ手作りカレー）
毎度ぉ！rumii弁当です！本日はパートナーから誘われて急遽、お花見弁当作って花見中です。
場所はいつもプチ散歩で行く海を見下ろす丘です
たいした弁当じゃないけど宜しければどうぞ！
またお家帰ってから昨日作った香辛料から作ったカレーの記事アップしますねっ！
15:57帰宅しましたので修正＆昨日のカレーアップしますね。
んと、おにぎり。結構大きく握ってるでしょ？最初作ったときね
あまりそうだから、夜御飯にしよっか？って言ってたんだけど、
あら不思議！一つも残りませんでしたｗ
それもそのはず、一人散歩として行く時は30分くらいの
道をゆっくり遠回りしなが
歩いて行ったので、着くころにはお腹がグーグーｗ
お弁当は、おにぎりは「たら＆昆布ふりかけ
おにぎり（左のほう）と、たまごふりかけ（真ん中）、
鮭ふりかけ（右）となってます。
おかずは卵焼、フライ（肉じゃがコロッケ、白身チーズフライ）
ウインナ、焼き鯖、ミニロールキャベツとなっております。
あ、それと、いちご。
今日は日曜だし天気もうす曇で暖かかったので一杯人が
来てました。肝心の桜は・・・・・満開では無かったです。
でもね、誘ってもらえたのがとっても嬉しかったです。
「瑠美さん、今日天気やし、散歩がてらお弁当でも持っていく？」
って。
もう、冷蔵庫チェックして、足らないもの電光石火で買いに
走ってお昼は少し回ったけど、とても良い時間でした
~＼(^-^)／
そうそう、昨日ね初めて香辛料からカレー作ってみたんです。
カレーの香辛料はずっと前に買ってありました。で、土日だし
カレーで乗り切ろうかと思って玉葱微塵ぎりにして炒めてて
「あれ、ルーあったよね？」って探してみると・・・・
ない！ないないないえ～～～って困って・・・・
「じゃ、良い機会だから香辛料から作っちゃえ！」って
レシピどおりに20種の香辛料を混ぜ合わせ、炒めて
寝かせたほうがいいみたいだけど、そのまま野菜を煮込んで
柔らかくなってから投入～！
カイエンペッパーのお陰？か、味見でカレースプーン一杯ほど
食してみると、すぐには来ないけど、でも、程なく
ピリピリピリｗ2,3回味見したら頭から汗が流れてました。
この状態で運動すると痩せそう・・・ｗ
写真は今朝のスープとしていただいたときのものです。
まだまだ一杯残ってるから今晩も、はい！当然カレーですｗ
みんな家に来る？今日はトンカツも揚げて、カツカレーにしようと
思ってます。
手作りカレーって、美味しいね
本日（4/7）も営業中
毎度ぉ～rumii弁当です～
本日もお届けにあがりました。
今日は予定通りの出勤、でも定時なので早く帰って来るから
嬉しいです。(^^ゞ
目覚ましテレビが終わろうとしてる今、曇り空です。
では、今日のお弁当・・・・・
今日ふたが閉まりませんでしたｗ
蓋も、こうやって入れてるほうも全く同じもの。
実は・・・・松茸の素が入ってた竹製？の入れ物を”使える”と
思って後生大事に使わせてもらってます。
おにぎりは本鰹ふりかけごはんに味付海苔を巻いたもの
チーズ白身魚フライ、なすびの肉詰めフライ、いちご、
（これからしばらく登場するだろう）にしんの昆布巻きとなっています。
smap ライオンハート・・・
昨日の晩御飯は・・・
揚げ出し豆腐の麻婆ソースがけ
手前にあるのは殻つきの海老、豆腐の向こうにはいんげんを
あげたもの、豆腐は一丁を4つに分けてから揚げてあります
麻婆ソースは市販のものです。
smap 朝日を見に行こうよ
お待たせしました。宜しければお召上がりください( ^-^)_旦""