昨晩のデザート＆今朝の仕込み中

お早うございます。

６時前には習慣でおきてしまい、今休日定番のミネストローネrumii風をクツクツしてます。

たまねぎ、ジャガイモ、人参、セロリ、牛すじ肉、を煮込む匂いが家中漂ってるみたいです＾＾

あとは、カットトマトを入れて、塩コショウで調節するくらいだけど、食パンが無かったので

これから、買いに行こうとしてるところです。

～～～（スープの匂い）～～～"Q_(´ー｀*)))パタパタ

みなさんのところにも届きましたか？(^_^)

それと、昨日記事でも触れてたんだけど、カルピスゼリー作ってみたんです。

１７ｃｍのパウンドケーキ型にカルピス（原液でなく飲める状態）とゼリーの素いれたのを

流し込んで、転寝すること小一時間、冷凍庫でプリプリに固まってました。

なんか、こんにゃくみたいでしょ？ｗ

かよぴょん曰く「ちょい酸っぱい」って。また、マイルドになる工夫しなきゃ(￣0￣)/ オォー!!

ともかく、パン買いに行ってきます。ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε= ━( ^O^)━ キ～～～ン

プロフの写真

こんにちわっ！

今日も３時から歯医者です。

その前にゆかた祭りの事、少しでも記事にしておこうと思って・・・・・

つい最近行ったときに撮った写真とリンクする？写真が確かあったはず・・・とページを捲って

見てたら、暖かいものが込み上げてきてました。込み上げて、少々こぼれましたけど＾＾；

こんなに一杯写真を撮ってもらえてて幸せだなって気持ちです。

その影響で私も写真撮るのは好きになってしまいました。

親が、楽しそうに嬉しそうにしてる姿みてると、子供って知らず知らずに真似てしまうでしょ？

でね、今のプロフの写真を彷彿とさせる？写真が見つかったのでまずそれを載せますね。

父が４歳２ヶ月って写真には書いてくれてました。昭和何年も書いてあったけど、

都合によりトリミングしました(笑)

この半年後に保育園に入園して、遠足で姫路城とか

動物園に行ったわけなんです。

顔の向きは違うけど、なんか、現在のプロフの写真に

目元あたりが似てると思いません？＾＾；

おでこが出てるし、顔もでかいし・・・これはどうしようもないなぁ(⌒▽⌒)アハハ!

これは父母同伴で行った最初の遠足の写真です。

意味不明なポーズ取ってますね。この頃のね、写真みて気付いたのは他の子はくるぶし

くらいまでの靴下はいてる子が99％なのに私だけ太ももまであるタイツ？か、今で言う

パンストみたいなのを履いてるんです。母親と衣料品店で、あーだこーだと

駄々こねて買ってたのを薄々覚えています。

では、先日のことを・・・・と思うのですが、歯医者に行く時間が来てしまったようです。

早めに行っておかないと・・・ハートが段々高鳴ってます。

また、あとで続き書いてもいいですか？

では、そろそろ・・・・鳴きだしそうな空を見ながら・・・・・瑠美でした。

6/29のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

本日もお弁当、お届けにあがりました～

今、かなり気持ち良いんです。朝の散歩済ませたあとに、引き続き草引きをして

少しだけドライをいれて横になってると、とてもとても気持ち良い事

つい、うとうと・・・としてしまいます。

頭もゆらゆら・・・船を漕ぎ始めるので、どこか夢の国へでも行こうかしら？ｗ

では、今日のお弁当を・・・・・

鮭わかめ御飯と、レタスを敷いた上にアルミのミニカップに入った葡萄、昨日の高菜とシーチキン

＆たらこパスタ（お弁当用に赤のパブリカいれてます）、野菜の牛肉巻き、以上となってます

昨日の晩御飯は・・・・・

　

高菜、シーチキン、トッピングにたらこふりかけ＆きざみ海苔のパスタと、殆どきゅうり、というか

きゅうりしか入ってない（パートナーが担当）サラダが晩御飯でした。

昨日にアップしてあるように、この後ゼリーを作って食べたわけです。

今日はカルピスでも買ってきて、ゼリーでも作ろうかなって思ってます。

他にも何か計画中です((o(^∇^)o))わくわく

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

ぶどうゼリー

こんばんわ

今日の晩御飯がスパとサラダ（といっても殆どきゅうりだけｗ）だったし、暑かったから

ひんやりしたお口直しが欲しいねってことで、こんなのをパパッ！と作ってみました。

もちろん昨日のケーキ が半分残ってるのでそれもこれから頂く予定です。

今日の晩御飯のデザートとして・・・・・・

１８ｃｍのケーキ型にぶどう、瓶入りのシロップ切ったフルーツ、ゼラチンを入れただけのものです＾＾

でもね、冷凍庫で冷やしてたから、とっても冷たくて美味しかったですよ。

さて、これから、紅茶でも入れて昨日のケーキ残りを食べよっと。

（追記）厚みは３ｃｍくらいです。

6/28のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

今日もお弁当お届けにあがりました

今日は朝から草引きしてました。私の住んでる地域は庭の手入れに向いてる空模様です。

その前に、軽く散歩してたんだけど、ＧＷあたりにまったく同じコースの軽い散歩しても、あまり汗ばむ

ことも無かったのに今は額から汗が垂れるようになってきてます。

やっぱり夏なんだなぁ・・・季節は動いてるんですね。

では、今日のお弁当を・・・・・

右は、鮭わかめごはん、なんですが、いつも同じようにふりかけてるつもりでもなぜか鮭だけが

少なくなってます＾＾右は、毎度の出汁巻き卵、鶏ミートボール、クリームコロッケ、レタス、

恥ずかしそうにひっそりとしてる（見えにくい＾＾；）ぶどうがはいっています。

昨日はですね、パートナーの実家のみんなと御飯食べに行ってて、写真撮ってません。

(⌒▽⌒；)

お待たせしました。宜しければ、お召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

今夜のティータイム

Ｂonsoir

今晩の『Cafe de rumii　陽だまり』のお茶にお付けするのは・・・・こちらです。

シンプルに・・・のつもりでした＾＾；

最初は、スポンジに粉砂糖を降って、スポンジの下にはブルーベリージャム、上面には

イチゴジャムで縁取るくらいにして食べようかなって思ってたんです。

しかし、もっと何とかしてみたい・・・ってこんな感じになってしまいました。

下の紫っぽいのは、ブルーベリー、スポンジ表面にはバニラシュガーを降ってあります。

その上に、７０ｍｌの生クリームに５ｇほどの砂糖を入れたものをホイップして

ざっと、１３ｃｍ前後の円状に分厚めにホイップクリームを重ねていって、キウイを5等分したものを

半分に切り、ホイップクリームを内側と外側から挟んだものです。

上の赤いのは、梅肉にしても面白かったかもしれないけどｗいちごジャムです。

こんなのを、入れたてのレギュラー珈琲とともに頂いてる最中です。

お仕事中、あるいは、帰宅途中の方、おうちで寛いでる方、良ければ食べにきませんか？＾－＾

お待ちしてま～す(^_-)-☆

6/27のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

今日もお弁当、お届けにあがりました＾＾

暑くなりそうですね、今日も。

朝、苗に水を飲ませてあげてたら、蟻も涼しいうちに？食料確保？の為に動き回ってました。

弁当とは関係ないけれど、少し遅咲き？の紫陽花が綺麗だったので載せてみますね

　この色、好きなんです。

　青は、酸性土壌が良いらしくて（ですよね？）

　ピートモスを、赤玉土と、腐葉土の土の上に

　思い出したときに撒いてます。

では、今日のお弁当を・・・・・

押し寿司の型で押さえた御飯（めんたいこわかめふりかけ）を真ん中で切って、弁当箱の側に

寄りかかるように入れてあります。量的には少ないと思うけど、昨日も暑い暑いとぼやいてたから、

一杯食べると即お昼寝モードに入りそうだから丁度良いかなって。

あとは、いつものだし巻き卵、レタスに包まれてるのは野菜の牛肉巻きです。

昨日の晩御飯は・・・・・

　

右がわの白いものは、男前豆腐のマサヒロって切れ長の眉の絵がパッケージ載ってるもので

普通の豆腐とはまた違った美味しさがありました。このね、パッケージ、豆腐をはずすと豆腐自体に

男って浮き出てるんですよ。これ、ゼリーか何かに再利用計画中ですｗ

　

少し、画像縮めました。分かりにくかったらごめんなさい＾＾；

餃子は左５個と右５個で中身が違います。

左はごく普通？なタイプ、右の大きいのは海老餃子なんです。

何で見たかは覚えてないけど、小さじ一杯ほどの小麦粉を溶いた水を焦げ目のついた餃子の

入ったフライパンに入れて蒸し焼きにするって良いと書いてありました。

実際やってみると、こびりつくこともなく、美味しくできました。

他に上手に焼く方法あれば、アドバイスよろしくお願いしますね。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

こんにちわ(^-^)/

おはよう＆こんにちわ

朝の一通りの仕事終えて、お茶しています。

薄っすらと雲が出てるけど、もう、夏の陽射しは雲を通り抜けて降り注いでいます。

今日は、ミニ向日葵？（ルドベキアだったかな？）、ハーブ（ラベンダー＆ミント）、ケイトウ、

を植えてみようと思ってます。折角玄関も新しくなったし、来た人、見た人が和めば・・・って

さぁ、うまく出来るかな？ってちょっとの不安と大きな楽しみが入り混じった気持ちで

苗の植替えをしてみようと思ってます。

植替えを待つ、『苗』たち・・・・

そうそう、まだ、デコはしてないけど、スポンジケーキの写真もアップしておきます。

今回は、リ・ファーヌ（米粉）を４０％くらい混ぜてます。（９０ｇ＝４０ｇ米粉＋５０ｇ薄力粉）

　熱いオーブンから出されて、涼み中の

　スポンジケーキ＾－＾（昨夜）

さて、そろそろお茶も飲み終えたし・・・・陽射しはきつくなってるけれど、

楽しんできます。

ｗave、黒いオルフェ、So Dance Samba、one note samba　などのボサノバを聴きながら・・・・

　　rumiiでした

ほっと、一息中 ( ^-^)_旦""

今、スポンジケーキが焼き上がったので、粗熱をとってるしばらくの間、アッサムティーを入れて

一息いれてます。なんか、今日のスポンジは良い感じ？かなって。

しばらくぶりに焼いたスポンジだから、そう思うのかもしれないけれど＾＾；

それに、今日はまた、ひとつ気付くことが出来たし。それが、正解かどうか、わかりません。

でも、何か、嬉しいんです。

だから、紅茶も飲みたくなったし、今はのんびりと熱が取れるのを待ってます。

今回はシンプルなデコレーションにしたいなって思うんです。

あ、そうそう、もう誰かやってるかもしれないけど、和のスイーツのアイデア思いついたんです。

それも、今日嬉しかったことです。夏向きだから、もうちょっと詰めてからアップしたいと

思います。

6/26のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

今日もお届けにあがりました。

ふと、何気にカレンダー見てて来月を見ると、「あぁ、今年も祇園祭の時期が来た」って思って

モーニング珈琲を温めてる間、ぼーっと眺めて気付いたのは、「あ！三連休と重なる！」泊まりで

というのは難しくても、でも、宵山で祇園祭の雰囲気を楽しむには良いのかなって。

早速それに気付いた私は、メールで「ね、行かない？」って飛ばしてました。

さて、今日のお弁当は・・・・・

左は、友達の恵美ちゃんからもらった鳴門金時の入った芋御飯の上に、炒り卵（もちろん、出汁で

味つけてます）を載せたものです。右のおかずには、手前に、高菜、あらびきソーセージ、野菜

がいっぱい焼肉、です。卵を食べたら、何かのキャラとか、ハートマークが出てきたら面白いかな？ｗ

昨日の晩御飯は・・・・・

きくらげ、いんげん、人参、たけのこ、ごぼう、シーフード、それに少な目ｗの牛肉いりの

焼肉です。ん～、中華の回鍋肉ぽい感じかな。トチジャン足そうかなって思ったけど、

濃すぎず薄すぎない味なので、かよぴょんの希望は却下ｗ代わりに、のりたまふりかけをｗ

昨日は、この後シンプルなケーキ焼くつもりだったけど、寝てました。８時には・・・・・

ドライが入った環境で、御飯も食べて、お風呂も入ってたら寝るなっていうほうが無理だと

思いません？(⌒▽⌒)

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""