カレーシチューコロッケ試作中＾＾

さっきまで小1時間はタイトルのカレーシチューコロッケを溶かさず、爆発？

させず出来ないものかと、楽しんでました。

材料：カレーの残り（具材は昨日の串揚げで目立つのはすべて引き上げてます）

　　　　をミキサーでペースト状にしたもの

　　　　パン粉

　　　　卵1個

　　　　天ぷら粉適量

ペースト状にしたものをカチンカチンに凍らせて、それに卵で溶いた天ぷら粉を

まぶして、それにパン粉をつけてあげてみました。

うん、美味しかったです。

若干、衣は厚めのほうが良いのかなって思いました。

それと、30秒程度だと、中身がまだ冷たかったり、普通の天ぷらぽく2分位

揚げてると中身がジュ～～♪っと音を立てて流れ出してきたり・・・・

・冷凍のカチンカチンのままであったこと

これを、揚げる1時間前にでも冷蔵庫で保管しておけば30秒くらいで美味しく

出来るのかもしれません。また、試してみよっと。

やってみて思ったこと・・・・

これ、パンに挟んだら、ソースも何もつけなくても十分美味しー

小さいから、何個かつまみ食いｗしたけど、フォンダンショコラみたく、中から

カレーが流れてきて成功かな(ノ^∇^)ノ

残り物、活用術ｗでした

（なんか、楽しくって嬉しくって美味しくって記事にしちゃいました（*^_^*）

もう少し、休憩したら夕飯の用意しよっと

11/2のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

今日も穏やかなお天気です。

薄っすらと曇ってるけれど、陽も射してくるし。

この週末、そんなにのんびりできないけどでも、天気よければお弁当作って

いつもの海沿いの丘にプチピクニックに行こうかな。

でもって、コンビニで、「おやつ200円まで」買って良い事にして(笑)

でも、これからの季節、パートナーを引っ張り出すのが難しいだろうなぁ・・・・

では、今日のお弁当を・・・・・

おにぎりはもう一個サービスでつけてます(笑)

定番だし巻き卵焼き、ひさしぶりにプチらしいｗプチトマト、サラダ菜の上には

昨日の串揚げの残りものの【にんじん、ししとう、なすび、すじ肉、じゃが芋】が

入っています。

昨日の晩御飯は・・・・・

Ｃｕｒｒｙ　fondue

チーズ、ならぬ、カレーフォンデュってところです。

っていうか、これでカレーさんと三日目のお付き合い。

だってもったいないし、冷凍するにも前作ったのがまだあるから

あ！そうだ！ってアイデアとしてひらめいたのがこのカレーフォンデュです。

幸い大きめに人参や、すじ肉を切っていたのでそれはそっくりカレーから

取り出して衣つけて揚げちゃいました。すじ肉も大きめのは二つに切って・・・

ちょうどかよぴょんが会社からししとうを大量にもらってきてたので、今日の具材で

買ったのはなすびくらいです。あとは、カレーから取り出したものと

もらい物、それに、家に買ってあったもの・・・

でも、ちょっぴり贅沢な気持ちにはなれましたよ＾－＾

初日に登場した、玉葱さんもさぞ喜んでくれてることでしょう(笑)

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

11/1のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

暖かい飲み物が恋しい、そんな感じの今日。

お昼御飯の後にココアでも入れてみるかな。

ココアでも飲みつつ、ケーキのアイデア色々考えたいと思ってます。

昨日の反省も＾＾

では、今日のお弁当を・・・・・

ハンバーグ弁当ってところかな。

だし巻き卵の下がハンバーグ右下のサラダ菜の上は、ウインナです。

御飯は手前が、のりたまふりかけ、奥がかつおふりかけとなっています。

昨日の晩御飯は・・・・・

コアラ？ｗ(向かって、左耳がコロッケ、右耳がハンバーグです）

昨日、31日は給料日だったしお疲れ様って気持ちで（だったらもっと良いもの

つけてあげたらって言われそうだけどｗ）カレーにハンバーグとコロッケ

付けてみようかなと思って色々考えてたら、「あ！これ楽しめる！」って

思いついたのが『この』顔カレーだったんです(笑)

かよぴょんが、「これ、子供見たら喜ぶで～！」って。私が喜んでるくらいだし。

昨日、カレー二日目でしょ？同じメニューでもこうやって出したら

また今日は何になるかなって楽しくなるかなって思うんです。

これ、目鼻口は、ミニミニウインナ使ってます。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

あはは（⌒ー⌒）やっちゃった

おはようございます。

今朝は曇り空。

でも、年中紫外線は強弱の差はあっても降り注いでいるんですよね。

汗をかかない分、あるいは、弱い分、オンシーズン？に比べれば肌に優しく

過ごしやすいのかもしれないのかなとも思ったけど、でも、これからは乾燥

と言う輩が幅を利かせてきますよね？

一難さってまた一難。

でも、私だけかもしれないけど、最近こんなことで悩むことも「あ、女ならではなの

かな？」って。もちろん、男性で悩まれてる方もいらっしゃるでしょうけど、肌が

乾燥してると化粧のノリが悪かったり粉吹いた感じになったりしませんか？

私も、こんなことで悩めるようになったのね＾＾なんて、思ってちょっぴり喜んで

みたり＾＾

ちょっとメインの記事内容とそれちゃったけど、ここからがメインの内容です(笑)

昨日、ハロウインケーキの製作に失敗しましたヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

朝だし、明るく行きます。

でも、写真のっけますね＾＾；このブログは、私の色んな意味での記録でもある

んだから。色んな意味で望む様になっていくまでを（なってからも）記録してく

為のブログだし＾＾

見込みが甘かったようです。

100％のオレンジジュース、生クリーム、（かよぴょんが酸っぱいって言うに

決まってるから）シロップ、粉ゼラチンを混ぜたものの混ぜ方か、均一に、

滑かな感じで混ざってくれませんでしたＯｒｚ・・でも、このままにしないもん。

このハロウインケーキの可愛く仕上げてよって気持ち、きっと叶えてあげたい

って思ってます。

余談・・・・

これ、ケーキサイズより、ほんのり大きめの器（実際はピチピチｗ）流し込んだ

から左右上下とも余裕なく、もうちょっと厚みが欲しかった上面は流し込め

ませんでした。

それと、取り出すときに、ありゃりゃ・・・って崩れてきた（ゼリー部分）ので、ちょっと

カットして今、記事書きながら食べてたりします＾＾今日はヤクルトさん来るから

ほんの少しあげるつもり。

さてさて洗濯でもするかな

10/31のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

今日は風が強いですね。

断続的とはいっても、スカートの裾が気になります。

時折捲れそうになる位の風が吹いてくるし＾＾；

でも、縁側で足を伸ばしてると、御茶でもすすりたくなるような感じです。

家族の温もりに包まれてる・・・そんな感じなのかな？

縁側の日向ぼっこって＾ー＾

では、今日のお弁当を・・・・・

御飯は、めんたいこわかめ、しらすわかめの二色ふりかけごはん。

おかずは、ミニウインナと野菜コロッケ、レタスです。

昨日の晩御飯は、カレーライス

お昼の玉葱のつぶやきも聞こえないことを思うと、美味しく出来たのかなって。

これも、もし私がカフェを開くことになったらメニューに入れなきゃって思ってます。

でも、ハロウインってことで、ちょこっとだけ意識してみました。ほんの少しだけね＾＾

昨日の玉葱もすっかり溶け込んで、喜んでる様です＾＾

御飯は、レモンとかを絞る器の内側に御飯を詰めてお皿の上にひっくり返した

ものです。目と鼻と口は、寿司海苔で。

カレーの海に浮かぶ白亜の御飯島って感じ？ｗ

御飯作るのって楽しいですよね？＾－＾

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

ぐんぐん

おはようございます

そして

こんにちわ

ぐんぐん、寒さがヒートアップ、この言い方変ですね(笑)

なんていうんだろ、クールアップって言ったら良いのかな。

でも、あまり聞かない様に思います。

基本私は年中薄着が多いんです。

肉襦袢を身につけてた頃からの習慣(笑)で、体が冷たくなってるのに

手が強張りだしてから、あれれ冷えてたのねって感じで暢気に暖かいものを

羽織ったりする感じかな。

でも、寒くても、今年からはどんどんおしゃれも楽しみたいなって思ってるん

です。京都の大切なお友達にも「周りの目なんか気にせんと、楽しんだらいいんよ」

って言ってもらえて、それ以来、寒くても普段にスカート履く機会増えてます。

履く機会が増えると、次にもっと違うスカートが欲しい！ってなるでしょ？

だから、狙ってますｗ次は、膝丈くらいのを一枚欲しいなって。

その、京都のお友達とも一緒に見立てに行ってもらえそうだし。ウィンドショッピング

して、色々見るのも良さそう。

ところで、昨日のコメント返しだったかな？で、触れてたんですが

カムアウトしてる兄嫁のところへドーナツ持参して、

「御茶しーひん？」って寄ると「得えよ。じゃ、上がって御茶入れるし」

って、御茶しながら色々話してたら、手芸勧められたんです。

私が、小学生の頃、遊びに行ったら最初にスイーツ（そんなに大したもの

じゃないけど）を作るきっかけにもなった3番目の兄嫁さんのお蔭。膨らまなかった

けど、シュークリームに挑戦した記憶あります。

「また、頑張ったら良いんよ」って。

「瑠美ちゃん、私、あっぷっぷ（ちょっと疲れた＾＾；）から、手編みせーへん？」

って。（注）ゆび編みでした。私がすると、指が太いから、ざっくりしたのが出来る

んかな？(⌒▽⌒；)

「え～？簡単なん？」「うん、簡単」

本見てると、結構手編み（ゆび編み）でも出来るんですね。

そのうち、電車待ちや、病院で待ってる時に編み物してたらどうしよう(⌒▽⌒)

ずっと編み物ばかりするわけではないけれど、楽しみの幅が広がるって

「めっちゃたのしー！」ですね。

そんなこんな、感じで言ってくれる、特に3番目の兄のお嫁さんには

感謝してやみません。私を受け止めてくれる人が居るってことが、どれだけ

荒みそうになった時にどれだけ嬉しかったか。

今日は、ハロウインケーキを焼く予定してます。

(*⌒ー⌒*）

10/30のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

今日もうす曇？ながら、まずまずのお天気。

なんとか、今晩のカレーに炒めた玉葱も成仏してくれた？かな＾＾

私の体には、今加齢臭じゃなくて、カレー臭がくっついてます(笑)

早くさっぱりしなきゃ＾＾；

では、今日のお弁当を・・・・・

御飯は、画像が暗いから分かりにくくてごめんなさいだけど、しらすわかめ

ふりかけ御飯です。それと、おかずは、だし巻き卵焼き、カレーカツ、野菜炒め、

卵の左にあるのは、フルーツゼリーをお弁当に入るように少し崩したものです。

昨日の晩御飯は・・・・・

左が野菜炒め（キャベツ4分の１、なすび一本、もやし１袋、ピーマン3個）を

オイスターソースと、がら調味料、塩コショウで味付けした、冷蔵庫在庫一掃

品なんです。右は、昨日お弁当用に野菜コロッケとカレーカツ買ったけど

今まで食べたことのないタイプのだったので試食

に揚げてみたものと、朝のお弁当の残りのおにぎりです。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

あなた色に染まりましたか？

ねあなた、さっきからずっとずっと、私を熱いまなざしで見てるけど

あなたの望む色に染まってきたかしら？私・・・・

さっきから、じわじわと熱いフライパンの上で炒め続けられてるんだけど・・・・

どうなの？そろそろ甘い香りがしてきてるでしょ？

手を匂ってごらんなさい！私の残り香がしっかり付いてるから・・・・

うふ♪(*￣ー￣)ｖ　

玉葱くさい！なんていわれても知らないもん！あなたが私をフライパンで

炒めるから悪いんだもん・・・・せめてもの私の仕返しよ。

でも、もうこうなったら覚悟決めたから、あなたの気が済むようにして

そして美味しいカレーにしなきゃ私が許さないわよ分かった

玉葱のつぶやきでした・・・・・・

材料のきざみ、お肉の解凍、香辛料の炒めおｋ。下準備できたしちょっとＱＫです。

話は打って変って・・・・・・

昨日、かよぴょんの会社の女の子がＵＳＪでウエディングドレスで写真を撮って

来たって見せてくれました。私はまだ撮ったことがないから、見た瞬間、

え～～！！私も絶対撮るもん！って思ったのは言うまでもありません。

見たい人いますか？居なくても、たぶん撮ったら載せそうな気がします(笑)

では、また、お弁当でお会いしましょ＾－＾

さいなら、さいなら、さいなら(=⌒ー⌒=)ノ~☆

挫けてないもん(笑)ダイエット

2ヶ月ぶりのダイエット記事更新です。

でも、ダイエットをやめたわけじゃないですよ。こつこつ続けてました。

で、今日も朝の散歩済ませてから体重計にのって確認しました。

去年度末目標との比較では『-9.5ｋｇ』、前回との比較では『-１ｋｇ』ってところ

です。今年だけの平均で見ると月-１ｋｇで落ちてきてるってことになるのかな。

流石に飛ぶ鳥落とす勢いのあった去年の頃の様には行きませんし、同じ

ペースを保とうとすると体を壊すのは目に見えてます。

それに、色んな人のアドバイス、私自身で”らしさ”って考えてみると

私の骨格的にはそろそろ限界が近いのかもしれません。

　　これからは、アイアンマンレースに出れるくらいの体力づくりを目標に

　　するかな。あれだけの体力あったら生活する上でも困らないだろうし、

　　ほら、書きながら思い出したけど、腕の力だけで岩を登っていく？

　　あんな事もビビリなくせにやりたい気持ちもあったりします。

　　好奇心はすこぶる旺盛な私です。

話を元に戻すと、ダイエットして無駄なものが取れてくると、素直な気持ち

が段々出せるようになってきて、女性として色々楽しみたいって気持ちが

強くなってきてます。ほら、あっち向いてもこっちむいても、楽しめる要素

一杯転がってるもん。お財布見るとき以外(笑)

柔らかな笑顔で勝負できるパリコレモデルが、ハンドミキサー持たせたら

トップクラスのパティシエになっちゃったって、心躍るでしょ？（私はね＾＾）

夢は大きく、果てしなく・・・・思わないことは実現しないもん。

じゃあちょっと出掛けてきます。

みなさんに良い午後のひとときになりますように

(*゜ー^)/'`*:;,。・★素敵な時間☆・:.,;*

10/29のお弁当

毎度ぉ～rumii弁当です～

本日もお弁当お届けに上がりました～

今日はある意味秋らしい晴れてるのやら、曇るのやらどっち？ｗって感じの

天気です。だから、洗濯物干すのがちょっと心配（うちは基本外干しなので）

でも、さっき干してきたんですけど足元に射す陽の温かみ、とっても気持ちが

良かったです。テラスなんかあったら、良いなぁ・・・な～んて思いながら

ローソンのポイントでもらった(^◇^)＿畄 ポッキー食べながら記事書いてます。

では、今日のお弁当を・・・・・

カップに入ってるのは昨日のお鍋の残り物（人参、白菜、白身魚）です。

あと、いんげん、ウインナ、だしまき卵、ちびウインナ、かいわれ、黄色い

ちょっと押しつぶされ気味なシリコンカップに白菜の浅漬けをいれてます。

野菜が多いですね、今、改めて見てみると。

それと、今日のメイン(笑)のおむすびです

タイヤ型？のお結びにハートの型にふりかけをかけてみました。

また、「いらんことせんでええ！ｗ」ってバレたけど＾＾；

二人分というか、お魚一杯入ってるのに野菜代もいれてこのお鍋、300円弱

で出来ました。秘密は半額の海鮮セット。

海老入れるの忘れたけど＾＾；

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""