1/7のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～
瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
寒い・・・・朝、生ゴミ捨てるときにロングとは言えどスカートで行ったらひや～～っと
した風が入ってきて。やはり、下に重ねばきしないと辛いですね。
レギンスかタイツでも買わないと・・・・・・
お勧めの暖かく過ごす方法でもあればおしえてくださいね
では、今日のお弁当を・・・・・
御飯は、のりたまで波ぽいラインだしたかったけど、思いつきでやったので
上手く出ませんでした。今度はもうちょっと工夫してみます。ピンクの部分は
たらこです。
おかずは、えびかつ、サラダ菜、プチトマト、だし巻き玉子、昨日（おとつい？ｗ）
からの残りものどて鍋の残り（大根、糸こんにゃく、すじ肉）です。
昨日の晩御飯は・・・・・
どて鍋、どて焼きです。
赤味噌と白味噌のあわせ味噌をふんだんに使い、そこに蒟蒻、大根、すじ肉
だけのいたってシンプルなお鍋、煮込み鍋となりました。
最初、大根に味がしみこむかなぁ・・・？って思ってたけど、完全に不安は
払拭されました。肉も柔らかく、大根も美味しかった～。
これは、お昼御飯の炒飯です。
具は、朝に３合のお米で炊いた、五目御飯の残りにミックスベジタブル、入り卵、
ばら肉をくわえてパパッと炒めたものです。五目炒飯が
＼(＼o-) ヘーン (－o/)ゝ シン!!! した姿です。でも、また、夜には違う形に
変化したんですよ。
オムライス風に包んでみました。
サラダ菜をお皿の端に敷いといて、そこに五目炒飯残りを包んだオムライスを
載せてあります。
上に掛かってあるのは、使えるものは無駄無くｗ上のお鍋からスープ？をすくって
かけてみました。ちょうど良い感じでしたよ。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""
苦手食材を無くそう！＾－＾
こんにちは
今日も寒いですねっ
もう、パソコンの前に座るときにひざ掛けは必需品ですね。
私の右手、比較的近い位置にストーブはあるものの足先はどうしても
冷たくなってしまいます。猫じゃなくても
(*^-^)┏━┓(^-^*)冬はこんな感じでコタツで温まりたい・・・そんな気がします。
ところで、私、きのこ類がどちらかというと苦手なんです。
名前は良くしらないｗんだけど、今日一日分の御飯として炊いた五目御飯の中に
きのこが入っていたので炊き込む前に除けました＾＾；
でも、ここで思ったんです。
捨てるのは勿体無い・・・・・・。苦手なものが減った方がより食べることが楽しくなる
・・・・「よし！苦手克服チャンス！」って、そのままだと、ちょっと・・・・なので
練習も兼ねてかきあげにしたんです。（全く食べられないってわけではなかったんです）
ほら、きのこ様？がしっかりいらっしゃいますよね？ｗ
あとは、さつまいもを小さく切ったもの、ミックスベジタブル、三つ葉も一緒に混ぜ
ました。
それで、揚がって食べた朝ごはんがこちら・・・・・
暗くて分かり難いけど、左奥には赤味噌で作った蜆汁、五目御飯、
おかずはかきあげ、だし巻き玉子となっています。
かきあげもサクサクしてて美味しかったし、何よりきのこが油で揚げるよことで
特有の臭み？が無くなってて難なく食べられたのが良かった＾＾
これからちょっと遅くなったけどお昼御飯して、シェリーのブルーアイリス
デミタスカップ（これほんと上品）でアフターティーしながら今年一年の計を
改めて見つめなおしてみたいと思ってます。
となりで「お腹空いた～」ってさっきから何度も言ってるから作ってきます（*^_^*）/~~~
1/5のお弁当
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
新年明けましておめでとうございます。本年より瑠美弁当営業始めます。
あれ？今日は土曜日なのに？はい、今日が新年初出勤の日なんです。
さむ～～い朝になったのがちょっと可哀想だけど相変わらず着膨れして
出かけていきました。無事に着いたよメールもあったし。
ともかく、今日からまた一年間（というか、これからずっとだけど）お付き合いの
ほど、よろしくお願いしますm(__)m 店主 瑠美
では、今日のお弁当を・・・・・
御飯には、お馴染みのりたまふりかけ、その上に栗。
おかずは、だし巻き玉子、えびかつ、コロッケの至ってシンプル。
昨日の晩御飯は、既にアップしてある記事にもあるようにお昼にいっぱい食べたもの
だから、一個のカップ麺を二人で分けて、あと、ちいさなえび餅を二個食べました。
ごめんなさい＾＾；写真撮ってません。
その割には・・・おさつケーキ食べてたりするし・・・・＾＾；
やはり甘いものは別腹ってこと？ｗ
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""
みなさんにとって今年一年が恙無いけど笑顔の多い一年になりますように(-m-)
良かったぁ～
（写真一杯載せてます＾＾；重いと思います。ごめんなさい。お見苦しいのが
多いと思います。）
のだめＳＰ一日目少し前に終わりました。
音楽と一体となれた時って、魂を揺さぶりますね。
何もクラシックに限らず、どんな曲でも。
今日はフランスに渡った二人、指揮者を目指す千秋君がメインでしたが
「瑠美さんもいつかここ（フランス）に行くんやなぁ」って、かよぴょんに言われた
んです。「Qui」ってすぐ返事
今日、色々写真アップすることあるんですけど、まずその前に
のだめＳＰを見るとき用に作った優しいおさつケーキ紹介しますね。
これ、殆どがさつまいもです。
さつまいも、薄力粉、溶かしバター、玉子Ｌ２個、グラニュー糖が材料
あと、トッピングに使ったのが、ちょっと順番間違えた？けど、ノンウエットシュガー、
チョコシロップです。
手前、少し切れてるのは、瑠美ねずみが撮影前に食べてしまいました＾＾；
ほら、私、ずっと前にもあったでしょ？馬蹄形のシフォンケーキ・・・(笑)
どうも、シフォンケーキの型使った時って、つい手が伸びてしまうんです。
この、おさつケーキ、残ってます。
昼間に一杯二人とも食べすぎてしまったので・・・・
今からそのことを書きたいと思います。
今日４日までがかよぴょんがお休みでした。
そのお休み最後の日に、私が年末に受けた検査結果を聞きに行く日が
重なったり、それに２９の記事にも書いた様にホテルバイキングに行けなかった
リベンジを果たすｗために駅前のホテルにランチバイキングに行ってきたんです。
これはほんの一例・・・・・そして、みなさんへのお裾分け・・・・・
スモークサーモンのヴィネグレ
茹で豚の香り付けおろしポン酢
ラム肉のジンギスカン
人参
豚バラ肉とキャベツの煮込み
白身魚のフライのフルーツソース
小柱とコーンのトマトピラフ
ラム肉のステーキ
ナン
穴子の八幡巻き
有頭海老のオーロラソース
白身魚
海の恵みと大根のサラダ
大地のコロッケ カクテルマヨネーズ
ブロッコリ
水菜、
これで終わりじゃないんです＾＾；
プチシュー（チョコ）
ココアムース、いちごムース、紅茶
ムースのケーキ、プリン
これ、私の分なんです(笑)
今日、昼間のバスを待つ間に～♪更新した記事の様に検査結果は一応
◎だったので、今日は解禁ですｗ
だから、夜も余り食べる必要もなく、カップ麺１個と海老もちを分け合って
も十分でした。
病院の先生の言いつけ通りｗ、堪能した私達は少しだけ仕事がらみの用事を
済ませてから、「写真撮る言ってもどこで撮る？」
「ん・・・・やっぱり姫路城近く？」ってことで、姫路城方向へ向かったんです。
ちょうど、腹ごなしにも良いし・・・
今日からって社会人の方もチラホラ（土産片手に挨拶周りされてる方も多かった）
けど、今週まではまだ世間は正月ムードの様・・・・
では、お正月のお年玉代わりに（一杯写真貼り付けてしまいます
ごめんなさい）
大手前公園横辺り
これね、どれ使ったらいい？ってかよぴょんに聞いたら
全部使ってアンケート取ったら？ってｗもし、みなさんの中で
お気に入りなんて無いと思いますけどありましたら何も出ないですけど
教えてください＾＾少なくとも私は喜びますので(笑)
大手門近く
三の丸広場２
ちょっと、このワンピで最初お料理取りに行くとき照れました。
でも、弾むんですよね。気持ちがね＾＾
弾む気持ち大切にしなきゃ＾＾
もっと、色んなスカート、パンツ・・・試したいものだらけです。
揶揄する人も居たけれど、特に気にはしてません。
ともかく、一杯写真載せちゃってごめんなさい。
でも、正直言って載せたかったりします_(^^;)ゞ
これで写真のリクエストに応えられましたか？(笑)
ま、これに懲りずにこれからもオシャレを楽しんでる所を載せると
思いますのでよろしくです＾＾
バスストップ♪
結果は『文句付けようない状態』だそうです。
コレステロール、血糖値、とか、看病以来よく甘い物たべ続けてたから心配でしたからひとます安心(^O^)
先生にこれからホテルバイキング行ってきますって言ったら、「存分に楽しんで来て下さいって」
では、あの、ワンピとブーツ、それにダウン着て行ってきま～す！
写真も撮ってもらいますね
昨日の晩御飯とか・・・・
こんにちわぁ～
今日、お昼に作ったかきあげでやっとまぁ、まぁ納得できるかな、これなら
単位だけ揚げてもいいかなｗってかきあげが出来たんです。
特別今までと違った材料を使ったわけじゃないけれど・・・
フライパンで浅めに油入れて揚げてみました。
普通の揚げ物の鍋と比べて全然揚げやすい！あ、かき揚げは、ね。
そのお昼に食べた、出石そばは・・・・
噛んでみたら”サクサク”っとしてたから、ほっ＾＾
でも、次作るときはもうちょっとさくカリッ感を目指してみます。
あと、甘ぎつねも入ってます。
今朝はシンプルに・・・・・
残り物御飯と、お弁当のおかず、だし巻き玉子焼き
昨日の晩御飯は・・・・・
「初日の出カレー」
これ、御飯、チキンライスじゃないですよ＾＾
これ、初日の出をイメージして、白御飯にたらこふりかけをふりかけてみました。
トッピングは、さつまいもの茹でたもの、白身魚フライ、いちご、ブロッコリ、です。
ミネストローネスープがカレーに化けたものです＾－＾
今日、家電店に備品買いに行ったら混んでました。
でも、みんな楽しそうな顔してる人が多くて何より。この前、二千円！って驚かれた
フードプロセッサっていくらぐらい？って見にいったらやはり、６千円くらいする
んですね、安いのでも＾－＾
まずは、あるもの大切に使うもん
ボトル一本(笑)
今日は風もそんなに強くなく、冬にしては穏やかな良い天気です。
暇に任せて透き通る位に窓を磨いたり、かよぴょんに洗濯ものを早く乾かす
講義をしたりｗ
そのかよぴょんの実家に昨日年始の挨拶に行ってきました。
昼から・・・・。そして、買物に行って私だけ煙に巻かれながら、おつまみを作って
かよぴょんは、出来上がったものをテーブル（コタツ）まで運ぶ役ｗ
私、たまには飲んじゃおうかなって、ボトルワイン一本買ってたんです。
買物に行ったときにね＾＾；７２０ｍｌの・・・
飲んじゃいました(⌒▽⌒)でも、普段は私、一滴も飲まないんです
みんなと一緒にワイワイと飲みたいから
ソーダ割にして、ロックにして飲んだら美味しかったんです、とっても。
買物から帰ってきてから、焼き鳥やいたり、串カツあげたり、刺身下ろしたり
料理作り終える頃には既にみんなはもう出来上がってるし(笑)
でも、アツアツの出来立て食べてもらえたし、私もコップ一杯のワインを
こそっと飲みながらやってましたからご機嫌（*^_^*）←こんな感じ？
弟が風邪気味というのもあって、仕事の話もちょこっとして
早めにお開きとなりました。
これは、ブーツキーパーの何だろう・・・・たぬき？ｗフェレット？君です。
まだ、履いてる写真は撮ってないかな＾＾；編み上げの、これ、途中で
折り返すことでハーフタイプにもなるんです。いいでしょ？
あ、これね、前、履いてるときにスーパーに買物に行ったらかよぴょんが
瑠美さんでかい！って。もともと１７１あるから、ヒール足したら１７５になるんですｗ
その時前に居たおばさんが１５０あるかないかの人だったから、余計に目立った
みたいです。
でも、「ほら、モデルさんて私くらいの身長ある人ざらだから気にしない＾＾それより
姿勢よく颯爽と歩かなきゃねっ！」って。
今日もこれから年始に出掛けてきます・・・・・
初営業？＾－＾
年越しの御そば、御うどん、食べられましたか？
うちはそばを食べたんです。
私は、天ぷらがお汁でドロドロになった状態を好まないので＾＾；別のお皿に載せて
普通にえび天として頂きました。
写真はかよぴょんが食べた分です。
奥のお結びは、二人分、それに一晩で食べきったわけではありませんので＾－＾；
うん、この味付海苔にももちろん海老醤油をしみこませてあります。
御そばの具は天かす、三つ葉、かまぼこ、海老天です。
食べた後、黄金伝説や、ダウンタウンのお笑いを見ながら過ごして近所の
私が毎日御参りする神社で初詣(-m-)
ゆっくり目に起きて、でも、目が開いてしまうのが悲しい性というのか
嬉しい性(笑)
「何たべる？」
「やっぱり、おもちあるし、雑煮ちゃうん？」
「そうやね」
ってことで、作ったのがこちら・・・・・
右奥にあるのが、見え難いんですけど、お雑煮です。赤餅（海老餅）と白餅、
三つ葉、かまぼこのシンプルなものです。うちの地域では白味噌が多い
らしい？けど、私がどちらかといえば味噌より、すまし系、しょう油系の
こっちが好きなんです。
あとは見たとおり、だし巻き玉子、昨日の残りのお結び、佃煮、佃煮の隣の黄色い
固まりは栗きんとんです。
これ、昨日ね、玄関の横の部屋の電球が切れてたから二人でホームセンターに
買いに行ったついでにフードプロセッサーのコーナー見に行ったんです。
いくらぐらいなんだろ・・・って。でね、一番安いのが二千円くらいであって
基本機能が使えるんだったら入門機としては良いんじゃない？と思って
店員さんに空箱出してもらって（展示品限り）、レシピや説明書を夢中で読んでたら
かよぴょんが「買ったろか？日頃瑠美さん頑張ってるし・・・」って
やったぁ前から欲しかったフードプロセッサーが手に入った
＼(^_^)／機能的にはごくごく限られてそうだけど、工夫していろいろ作ります。
そんな気持ちにさせてくれる、この機械に、そして買ってくれたかよぴょんに
感謝感謝です。
今日は、もう少ししたらかよぴょんの実家に挨拶に出掛けます。
いくらぐらいのものまであるのか、どんな高機能がついたのがあるのか
なんてわかりません。でも、とっても嬉しいんです。ヾ(＠⌒▽⌒＠)
頑張ってるから買ったげるって言ってもらえたことが、ね（*^_^*）
ご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
旧年は、皆様の暖かい気持ちに触れることが出来て、私はとっても嬉しかったです。
その嬉しさがあればこそ、毎日やってこれたのではと思います。
もちろん、私のそばで影に日向に支えてくれてるかよぴょんのお蔭によるものも
多分にあるとは思います。そのほかにも、理解してくれてる人のお蔭あればこそ
です。
そんな、周りの人に恵まれて新しい年を迎えられたことを嬉しく思い、今年も
こつこつと、歩みを進めて行きたいなって思っていますので、
相変わらぬお付き合いをよろしくお願いします。
少しづつ・・・でも、確実に・・・『ありがとうございます』
瑠美
今年一年ありがとうございました。
この記事をアップし終わる頃にはもう、日付が変ってそうです。
本当に今年一年、私なりに少しづつ前に進めてこれたかなって思います。
夢を持って、人と出会って、良い一年を過ごせたかなって。
来年、2008年は夢もまた具体的に進めて行きたいなっておもってます。
皆さんに読んで貰って、応援してもらって、ブログで出会って
ほんと嬉しかったです。
また、来年も素敵な出会いを重ねていけますように・・・・
今後ともよろしくお願いします（⌒ー⌒）