手作りなめ茸と湯たんぽ

きのこが食物繊維たっぷりで本当にヘルシーですね。

昨日スーパーでえのきがとても安く手に入り4つ購入しました。

1cm位に切って麺つゆと少し砂糖と生姜でなめ茸を作りました。

冷凍も可能なのでいつも一度に沢山作ります。

ご飯のお供にいかがですか？

やっと冬らしく東京も冷えてきました。

私の暖の取り方はもっぱら湯たんぽです。

エアコンは喉が乾燥するのでたまにしか使用しません。

湯たんぽがとても優しい温かさで大好きです。

皆様も寒いので風邪など引かないようにたくさん食べて温かくしてくださいね。