新宿ゴールデン街にある
ラーメン凪へ行ってきました。
煮干しラーメン
並820円
麺は無料で大盛にも出来ます。
店はカウンター8席のみ
極太ちぢれ麺
五分程で
出来上がり
チャーシューは一枚ですが
厚めで食べ応えあり
麺はダブル仕立て
極太ちぢれと
幅広のいったんも麺です。
ワンタンの皮のような食感で
とろとろで極太麺と好対照です。
これはいいね。
煮干しスープなので見た目より
マイルドなスープ、
ゴールデン街で飲んで最後の〆に
ぴったりです。
ごちそうさまでした。
「ステーキハウス蜂」中洲店へ行ってきました。
本店は唐津にあり、著名人も訪れる名店です。
ココ中洲店は
以前は近くにあるリバレインの中にありましたが
アンパンマンミュージアム開設による立ち退きで
昨年移転リニューアルオープンしました。
ランチタイムはコース料理のみ
予約可能で個室で食事が出来ます。
まずはビール
オードブルは
タンスモーク
かぼちゃのスープ
サラダ
そして肉の登場
ヒレかロースが選べますが
二人で行ったのでそれぞれの肉を注文し、
シェアーしました。
シェフの華麗な手捌きで焼かれ、
最後はフランベ
焼けたものから順に
目の前に置かれていきます。
タレは醤油ベース・タマネギベース・塩の三種
三種とも試しましたが
やっぱりシンプルな塩が好みかな
ビールの次は
山崎ハイボール
パンかライスを選べます。
肉の切れ端とほうれん草のソテー
これは酒のつまみになります。
デザートは
パッションフルーツシャーベット
食後の珈琲
最後は緑茶
一人3500円（税別）
ランチとしては少々高めですが、
夜のコースに比べればお手軽価格なので
たまの贅沢にはお薦めです。
ごちそうさまでした。
各地でたまに見かけるコンビニや飲食店の居抜きで
名前は違えど同じような造り・料理内容の中華料理の店、
「萬福」へ行ってきました。
場所は武雄の御船山近くです。
店内は仕切られたテーブル席と座敷がありました。
昼のランチは
2種類
ラーメンセットと
ランチセット
店内入口には
土日も注文OKと
張り紙がありました。
ランチセット
台湾ラーメンと油淋鶏
680円
セットの油淋鶏は選べる一品料理とは
思えない程のボリュームです。
台湾ラーメンも普通サイズ
エッジがありもちもちとした
細めのストレート麺
台湾ラーメンの特徴である
麺上に盛られた挽肉
唐辛子をまぶしてますが
それほど辛くはありませんでした。
挽肉を掬うための穴あきレンゲも
付いてます。
これはなかなか良いです。
ランチセット
選べる一品料理の
チンジャオロース
ラーメンセットの
台湾炒飯と台湾ラーメン
680円
台湾炒飯
メニュー写真では上に挽肉が盛られてましたが
出てきた料理はすでに一緒に炒めてありました。(笑)
値段も安く
ランチセットは
ボリュームもあり
ご飯のおかわりが自由なので
若い人には良いかもです。
ごちそうさまでした。