・天才かな？！ なめらかに出来ました^ ^
こんにちは、木村聡子です。
今、わたしはセミリタイア状態で、毎日が夏休みのように自由な生活をしていますよ。
カップに入っているのは、何に見えますか？
ヒント→ミルクティーじゃないです。笑
正解は、茶碗蒸しです！
なめらかに出来ました^ ^。わたしって天才かなー？！
鰹節と、昆布のお出汁を取るところから…。自作です^ ^
スプーンで、掬うとプルプル。
昔ながらの鰹節削り器を持っています。
カンナに削れる時の、しゃっこ、しゃっこ、と軽い音も楽しくて好き。
削りたての香りが、たまりませんー♪
鰹節削り器は天神にある、地元の百貨店「岩田屋」で三年前に購入しました。
穏やかな毎日に、感謝です^ ^。
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