マヨネーズソースを作ってみたので鶏肉と合わせてみました
コクがあって美味しかったです
材料
鶏肉・・・400g
酒・・・大さじ1
しょうが・・・少し
塩コショウ・・・適量
マヨネーズ・・・大さじ5
からし・・・少し
レモン・・・小さじ1
醤油・・・小さじ1
練乳・・・小さじ1
作り方
鶏肉に塩コショウをして馴染ませます。
食べやすいサイズに切って油を引いたフライパンで焼きます。
軽く焼き色が付いたらひっくり返して焼きます。
その中に、鶏肉と塩コショウ以外の材料を混ぜてから入れて少し炒めます。
鶏肉をお皿に盛って、フライパンに残ったソースを少し煮詰めます。
それをかけて出来上がりです。
とっても簡単ですよぉ(o^v^o)

