⑧母と娘の長野旅♪〜金具屋の大満足な夕ご飯！「しぶのじぶ煮」とは………？〜

こんにちは

現在晴れてる みぬ☆ 地方〜☀

やっと金曜日ですね💨

今週はとても長く感じました

早く帰りたいな〜(*_*;

あ、ものもらいも昨日から治まってきて、やっと見た目普通の感じに😀♪

大豆一粒涙袋に入ってんのけ？って

くらい腫れてたので長引くかと思ったんですが、ひとまず安心しました😅

良かった〜

それでは続きです

↓↓

☆.。.:*・°☆.。.:*☆.。.:*・°☆.。.:*

「館内ツアーの後、１８時１５分にすぐ夕飯でいいね？」

と、お部屋案内の時にツアーの申込みをした際、よく言えばフレンドリー・悪く言えば態度がよろしくないオバサマ仲居さんに

問答無用で決められそうになった夕ご飯の時間  Σ(ﾟДﾟ)

「いやいやいや、ちょっと余裕が欲しいのでせめて１８時半でお願いします😅」

(・言・)…………

オバサマ仲居さん、

暫くの間があったw

不服そうな感じで了承してもらい、

夕ご飯は１８時半からとなりました♪

（実際ツアーは17時半から35分程度の所、

人数が多い為か終わったのが18時15分だっだ）

ツアーはスタートが８階の大広間でしたが、解散は１階。

でも食事会場は８階の大広間なので

また戻る事になります(；^ω^)

途中エレベーターがあるとは言え、

上に下にとちょっと忙しい

再びの大広間「飛天の間」へ

衝立で軽く仕切られた食事会場ですが、広いので隣との距離はあまり気になりません

席に着くと、既にこのように

セッティングされておりました

う〜ん、豪華じゃーん✨

私たちのプランは

「しぶのじぶ煮 スタンダードプラン」💡

しぶのじぶ煮とは何ぞやなまま

予約しましたー(・∀・)笑

ありがたやお品書き✨

正直、しぶのじぶ煮なんて地味そうな名前だし、ご飯はイマイチなのかもなぁ〜なんて失礼な事思ってたんですが、

全部めちゃくちゃ美味しかったです  笑

昆布〆の信州サーモン

サーモンが苦手な母が、

「全然生臭くな〜い」と珍しく二切れくらい食べていた♡

（残りは私の胃に目出度くIN  笑）

山里八寸は鯉の甘露煮、

アスパラサーモン、丸十シロップ煮、

鴨肉味噌漬、クリームチーズの醤油漬♡

お酒飲めたら合いそう

ちなみに私は母の奢りで

コーラをいただきました😁

コーラにも合うよw

みゆき豚の冷しゃぶサラダ🥗

肉好きとしては、こういう所にも

肉が入ってると「むふっ♡」って

なるー🐷♡

奥の赤いお椀のは胡麻豆富

左手前の小皿には安曇野わさび漬。

これは私には無理でした

すみませんが一口食べてお残し〜

真ん中には野沢菜などのお漬物。

で、右手前のは食前酒のあんずのお酒（杏露酒）です

杏露酒、濃かった〜

飲み切れず笑

そして右奥の柄椀には

みすず豆富の炊き合わせ〜💡

海老ちゃんがチョロり🦐

長野県は凍み豆腐の最大の生産地なんだって〜

お上品なお味がしました😁

こっちはきのこの揚げ出汁椀🍄

金具屋オリジナル料理なんですって

揚げだし、大好きなので

美味しくないワケがない

そしてコレが噂？の

しぶのじぶ煮ー❗

しぶのじぶ煮信州仕立て💡

「じぶ煮の元となる治部煮は本来金沢のお料理です。小麦粉の代わりにそば粉を、つゆをそばつゆ仕立てにすることで信州流に。」

との記載がお品書きにありました

このじぶ煮は鶏に「そば粉」をまぶして煮てるんだそうですよ🐔

ぷりっぷりの鶏肉、ウマー( ﾟдﾟ)！

ヘルシー鍋、って感じで

大変おいしゅうございました♡

凌ぎは信州とろろそば♥

絶対そば出ると思った♡

昼ご飯にもそば食べてますが、やっぱり長野来たらそばは外せないよねー

(*´艸｀*)♡

そして白米とお味噌汁🍚

おかわりはしませんでしたよ……

だってお給仕してくれるスタッフさんが、

めっちゃ佐藤健似………

（マスクしてるから目元だけだけど）

格好良かったから恥ずかしくて

おかわりなんて出来なぁぁい笑

ってのは半分←冗談で、

めちゃくちゃお腹いっぱいだったので

白米も少〜し残してしまいました

ボリュームあったし、

どれも美味しかったーー

最後はデザートの

チーズケーキ＆葡萄で〆っ

このチーズケーキもとっても

クリーミーで美味しかったです♡

スタンダードプランでこれか〜

いやはや大満足な夕ご飯でした

ちなみに換気の為かどこも窓が開けっ放しになっていた為、私は蚊の餌食（３ヶ所ヤラレた）に……

旅先でも蚊に人気の みぬ☆ でした

↑帳場でお借りしました〜

(*ﾉω・*)ﾃﾍ

ではお次はお風呂編〜♨